Panci stainless steel mungkin terlihat cantik saat baru, tetapi setelah beberapa kali digunakan, mereka terlihat sedikit kurang cemerlang. Bintik-bintik air yang berkapur, penumpukan mineral, dan bekas terbakar adalah beberapa hal yang dapat merusak kilau itu. Untungnya, beberapa barang yang sudah ada di dapur dapat mengembalikan ketampanan wajan itu tanpa bahan kimia yang keras.
Penumpukan Mineral
Bintik-bintik putih yang tampak seperti kapur membuat stainless steel terbersih pun tampak kotor. Ketika air menguap, ia meninggalkan endapan mineral yang mungkin tampak sulit dihilangkan pada awalnya. Ini bisa terjadi ketika air mendidih atau bahkan jika memungkinkan panci mengering setelah dicuci. Jika bintik-bintik ada di bagian dalam panci, rebus satu bagian cuka putih dengan tiga bagian air, gunakan cairan yang cukup untuk menutupi area yang terkena. Setelah cairan mendingin, tuangkan dan hapus bagian dalam wajan. Cuci dan usap sampai kering. Di luar panci, campur cuka dengan air keran panas, lalu oleskan ke serbet. Bersihkan panci dengan kain, atau biarkan kain duduk di panci selama beberapa menit sebelum menyeka noda.
Makanan Caked-On
Ups, Anda untuk sementara waktu melupakan panci pasta dan sayuran yang dipanaskan di atas kompor, dan sekarang makanan itu sepertinya sudah disemen. Untungnya, ini bukan masalah permanen. Kikis sebanyak mungkin, lalu isi panci dengan air yang cukup untuk menutupi bintik-bintik yang bermasalah. Tambahkan sedikit sabun cuci piring, lalu didihkan air sebentar. Gosok bagian dalam panci dengan hati-hati, sementara airnya panas, menggunakan spatula, pengikis kayu, atau sendok besar. Berhati-hatilah untuk tidak menumpahkan air atau menempelkannya ke kulit Anda saat bekerja, karena panas. Jika ada residu yang tersisa, biarkan panci duduk dengan air panas di dalamnya untuk sementara waktu dengan kompor mati. Air panas sangat manjur untuk menghilangkan kotoran, terutama dengan sedikit sabun tambahan.
Jika area berlapis berada di bagian bawah panci luar, isi panci yang lebih besar dengan air yang hampir mendidih dan semprotan sabun cuci piring di wastafel. Letakkan panci yang terkena di dalam air sehingga air menutupi sisa makanan. Biarkan wajan terendam selama 30 menit atau bahkan semalaman, kemudian gosok dengan baking soda atau pembersih dapur.
Penghapusan Scorch Mark
Pada permukaan wajan stainless steel yang mengkilap, bekas hangus bisa terlihat jelas. Buang bekas luka bakar dengan mencampur air secukupnya dalam baking soda untuk membuat pasta. Oleskan pasta di seluruh bagian bawah wajan, lalu gerakkan dengan bantalan scrub dapur non-abrasif yang lembab. Bilas dasar wajan. Jika ada bekas hangus, taburkan lebih banyak baking soda di atas panci basah, lalu tuangkan sedikit cuka di atasnya. Asam dalam cuka, ditambah aksi menggelegak, membantu menghilangkan bekas yang tersisa. Tunggu beberapa menit, lalu bersihkan dengan scrub sebelum dibilas.
Pembersih bubuk yang dirancang untuk peralatan masak juga menghilangkan bekas luka bakar dan sisa-sisa pembakaran yang menempel di dasar panci stainless steel. Basahi bagian bawah wajan, oleskan bedak ke tempat, kemudian gerusan dengan scrub pad plastik.
Tips Perawatan
Hampir setiap orang membakar makanan sesekali, itu bukan masalah besar, tetapi semakin lama ia duduk, semakin sulit untuk membersihkannya. Rendam panci itu dalam air sabun yang hangat sesegera mungkin untuk membuatnya lebih mudah dibersihkan.
Hindari menggunakan bahan kimia yang keras seperti pembersih oven untuk membersihkan panci yang sangat kotor. Anda hanya bisa menggunakan pembersih oven di permukaan oven yang tidak pernah menyentuh makanan. Ini tidak aman untuk pot dan wajan.
