Pemilik rumah sering dihadapkan dengan dua jenis pupuk kandang - pupuk kandang kompos dan kotoran sapi kering, dan mereka harus memutuskan mana yang akan digunakan. Kedua pupuk kandang menyediakan nitrogen, fosfor, dan kalium, yang merupakan nutrisi utama bagi pertumbuhan tanaman. Tidak seperti banyak pupuk kimia, pupuk kandang juga mengandung zat gizi mikro, seperti kalsium dan magnesium. Kotoran juga memperbaiki struktur tanah; itu mengurangi kepadatan tanah dan meningkatkan drainase di tanah liat, dan itu meningkatkan kemampuan menahan kelembaban tanah berpasir. Meskipun kedua pupuk kandang kompos yang dikantongi dan kotoran sapi yang didehidrasi bermanfaat untuk menanam tanaman hias dan sayuran, keduanya berbeda karena metode pengolahannya.
kredit: Andrea Santini / iStock / Getty ImagesBanyak kotoran sapi.Menangani Mudah
Kotoran sapi dehidrasi lebih mudah daripada menangani kotoran sapi kompos dan diaplikasikan ke kebun hias atau kebun sayur karena beratnya lebih sedikit. Biasanya, kotoran sapi kompos dikantongi dalam bobot 40 atau lebih pound sedangkan kotoran sapi dehidrasi dikantongi dalam bobot mulai dari 25 pound. Kotoran sapi kompos memiliki kandungan air yang jauh lebih tinggi daripada kotoran sapi dehidrasi, yang menyumbang berat tambahan pupuk kompos. Biasanya, sumber kotoran sapi kompos yang dikantongi adalah peternakan sapi perah atau tempat pemberian pakan. Pupuk kompos berkualitas dihasilkan oleh prosedur yang konsisten yang memastikan pergantian yang tepat dan ketersediaan air selama proses pengomposan. Kotoran sapi kompos jadi memiliki konsistensi seperti tanah. Dipanaskan hingga 180 derajat Fahrenheit untuk menghasilkan pupuk dehidrasi. Kotoran sapi dehidrasi adalah sekitar 17 persen kelembaban dan telah digiling hingga konsistensi yang baik.
Kandungan gizi
Nitrogen, fosfor dan potasium terkonsentrasi di kotoran sapi yang didehidrasi, dan dengan demikian lebih sedikit dehidrasi dibandingkan pupuk kompos yang perlu diaplikasikan pada bedeng kebun. Jumlah total nutrisi dalam pupuk kandang tidak sepenting nutrisi yang tersedia untuk tanaman. Fosfor dan kalium hadir dalam pupuk kandang dalam bentuk yang mudah digunakan, tetapi nitrogen hadir dalam dua bentuk utama: nitrogen organik dan nitrogen amonia. Nitrogen organik dalam pupuk kandang tidak tersedia untuk tanaman pada awalnya tetapi seiring waktu terurai menjadi nitrogen yang tersedia selama pupuk tersebut bersentuhan dengan tanah. Nitrogen amonia adalah bentuk utama nitrogen yang tersedia untuk tanaman. Panas yang tinggi selama pemrosesan kotoran sapi dehidrasi menyebabkan lebih banyak nitrogen amonia-nya menghilang ke udara daripada kehilangan pupuk kompos.
Konten Patogen dan Benih Gulma
Panas yang dihasilkan oleh aktivitas mikroba selama proses pengomposan kotoran membunuh sebagian besar patogen dan benih gulma. Membalik kotoran selama proses pengomposan memastikan bahwa semua bagiannya terkena aktivitas mikroba yang optimal. Menerapkan panas - biasanya melebihi 150 derajat Fahrenheit - untuk menghasilkan kotoran sapi kering dapat mengurangi patogen dan benih gulma lebih jauh.
Isi garam
Kotoran sapi dehidrasi memiliki kandungan garam yang lebih tinggi daripada kotoran sapi kompos karena merupakan produk yang lebih terkonsentrasi. Kandungan garam tidak menjadi masalah di tanah yang mengalir dengan baik dan di mana curah hujan atau irigasi memadai. Tanah yang buruk dan aplikasi berlebihan dari kotoran sapi kering, terutama di sekitar tanaman muda, bagaimanapun, dapat merusak dan menyebabkan pertumbuhan yang buruk pada tanaman.
