Sistem berkebun hidroponik tidak menggunakan tanah dan sebagai gantinya bergantung pada air yang sarat nutrisi yang dikombinasikan dengan sarana pendukung tanaman yang tumbuh. Sistem semacam itu dapat digunakan untuk hampir semua jenis tanaman dan biasanya digunakan untuk menanam sayuran seperti tanaman Irlandia atau kentang putih (Solanum tuberosum), terutama di mana ruang tanah kurang atau tanah tidak cocok. Karena semua yang dibutuhkan tanaman hidroponik tersedia bagi mereka secara berkelanjutan, mereka tumbuh lebih cepat daripada yang tumbuh di tanah. Jadi, perkirakan tanaman umbi kentang yang ditanam secara hidroponik siap sebulan lebih awal dari umbi konvensional.
kredit: Purestock / Purestock / Getty ImagesMenikmati umbi-umbian buatan sendiri tanpa harus menggali untuknya.Memilih Sistem Hidroponik
Sistem hidroponik terbaik untuk kentang adalah yang menggunakan media pendukung agar tanaman tumbuh dan tidak mengharuskan kentang direndam atau dijaga agar selalu basah. Sistem hidroponik yang sangat sederhana untuk menanam kentang dapat dibuat dengan mudah dari wadah plastik seperti tempat penyimpanan atau ember besar dengan lubang berdiameter 1/4 inci yang dibor di sisinya sekitar 2 inci dari bagian bawah dan berjarak beberapa inci terpisah semua jalan di sekitar wadah. Tong harus sedalam 10 inci dan diisi dengan perlite.
Bersiap-siap
Tanaman kentang membutuhkan akses ke banyak air, tetapi mereka tidak dapat disimpan terlalu basah atau akan membusuk sebelum mereka memiliki kesempatan untuk tumbuh. Tempatkan nampan atau ember yang sudah disiapkan di tempat yang cerah yang mendapat setidaknya enam jam sinar matahari langsung per hari. Letakkan di permukaan yang tidak akan rusak oleh air yang mengalir melewatinya. Isi wadah dengan air sampai perlite atau media lain direndam dan air mulai kehabisan lubang.
Menanam dan Berkembang
Gunakan kentang benih, atau potongan umbi, dari pembibitan tanaman karena kentang toko kelontong biasanya dirawat untuk mencegah kecambah. Pilihannya termasuk varietas yang mulai matang seperti "Red Pontiac" (Solanum tuberosum "Red Pontiac") dan "Gold Rush" (Solanum tuberosum "Gold Rush"). Umbi "Red Pontiac" memiliki kulit merah sedangkan umbi "Gold Rush" memiliki kulit berwarna cokelat sedang. Keduanya berwarna putih di dalamnya. Potong kentang biji besar menjadi potongan-potongan yang masing-masing memiliki satu atau dua mata - area kuncup kecil yang berlekuk di bagian luar umbi - atau gunakan kentang benih kecil utuh. Mulai kentang hidroponik Anda pada akhir Maret atau awal April. Tempatkan potongan kentang sekitar 4 sampai 6 inci terpisah dengan masing-masing sisi potongan menghadap ke bawah, dan kubur potongan di bawah 1 inci perlit. Saat umbi mulai tumbuh, tutupi perlit untuk mencegah kerusakan akibat sinar matahari.
Memberikan Perawatan dan Pemanenan
Gunakan air ledeng biasa untuk menyirami kentang benih setiap tiga hingga lima hari, agar perlit tidak mengering. Ketika mereka tumbuh, lanjutkan penyiraman seperti sebelumnya tetapi berganti-ganti antara air biasa dan campuran pupuk yang dibuat dengan menambahkan 1 sendok teh 20-20-20, pupuk yang larut dalam air yang mencakup zat gizi mikro ke 1 galon air. Ketika tanaman merambat sekitar 18 inci tingginya, beralihlah ke pupuk yang memiliki lebih banyak kalium daripada unsur lain, seperti campuran 10-10-20, yang akan mendorong perkembangan umbi. Panen umbi matang sekitar tiga minggu setelah tanaman merambat mati, dan / atau panen umbi kecil, segera setelah 70 hari setelah tanam.
