Kacang pohon kemiri dihargai karena rasanya yang manis dan dikonsumsi sebagai camilan tidak langsung atau digunakan dalam makanan penutup dan hidangan lainnya. Jadi pohon yang menghasilkan pecan busuk adalah kekecewaan yang pasti. Satu penyakit, khususnya, sangat merusak kacang, sementara beberapa hama serangga juga dapat merusak kelezatan ini.
Pohon kemiri tumbuh setinggi 150 kaki.Keropeng Kemiri
Sejumlah besar hama dan penyakit dapat menimpa pohon kemiri, menyebabkan penurunan kualitas kacang yang signifikan. Salah satu yang paling merusak adalah keropeng kemiri yang disebabkan oleh jamur Cladosporium caryigenum. Penyakit ini menyebabkan flek hitam pada jamur dan sekam kacang kemiri. Ini dimulai dengan perkembangan lesi hijau zaitun atau gelap; pada akhirnya penyakit itu dapat melampaui seluruh kacang, mengubah kulitnya menjadi hitam dan memaksanya untuk dibatalkan dari pohon.
Efek Keropeng
Jamur ini terus berkembang karena ditumbuhi musim dingin pada daun, kacang dan sekam yang terinfeksi yang telah jatuh ke tanah, kemudian menginfeksi kembali generasi baru daun dan kacang kemiri di musim semi. Penyakit ini dapat menyebar terutama jika musim semi atau musim panas terlalu basah; ini meningkatkan jumlah spora yang dilepaskan ke udara dari daun dan kacang yang terinfeksi. Karena itu, sangat penting agar daun, kacang, dan sekam yang terinfeksi dihilangkan dan dimusnahkan setiap musim gugur.
Bau busuk
Serangga juga dapat menyebabkan kemiri membusuk. Bau busuk menyebabkan bintik-bintik hitam kecil pada daging kacang. Mereka menahan musim dingin sebagai orang dewasa dan bertelur yang dapat menghasilkan sebanyak lima generasi setiap tahun. Stinkbug memakan kacang kemiri yang menyebabkan dua bentuk kerusakan: lubang hitam dan bintik kernel. Lubang hitam terjadi ketika jaringan kacang menjadi berubah warna dan jatuh sebelum waktunya dari pohon, sementara bintik kernel hadir ketika daerah di bawah bintik-bintik berubah keputihan dan keropos bagi mata.
Serangga lainnya
Shuckworm hickory juga melewati musim dingin sebagai larva dalam pengusiran kacang. Shuckworm dewasa adalah ngengat coklat tua atau abu-abu, panjangnya sekitar 3/8 inci. Terowongan larva masuk ke dalam shucks, merampas air kacang dan nutrisi kacang. Muncul pada bulan Juni, mereka menyerang pecan sepanjang musim tanam. Kacang yang terkena akan menjadi bekas luka, matang terlambat dan menunjukkan kualitas yang buruk. Hama lain, bonggol pecan, mengunyah sekam kacang, tempat betina menyimpan telur di dalamnya; larva yang menetas kemudian memakan daging kacang kemiri.
