kredit: Yah + BagusIni pertanyaan lama makan malam: Apakah saya menginginkan sesuatu yang cepat, sehat, atau lezat? Memutuskan di antara ketiganya tidak pernah mudah, tetapi sering kali kenyataan kita. (Sampai sekarang.)
Dari online hingga di konter, ada upaya baru dari situs kesehatan dan kebugaran terkemuka Well + Good (dan merek saudari kita!). Berjudul Baik + Baik: 100 Resep Sehat + Nasihat Ahli untuk Kehidupan yang Lebih Baik, buku resep ini menyajikan lebih dari seratus resep sehat untuk semua tingkat koki rumahan, tidak peduli batasan diet Anda. Bagian terbaik? Ini benar-benar kerja cinta kolaboratif di seluruh ruang kesehatan, dengan kontribusi resep dari tokoh-tokoh terkemuka seperti Lea Michele, Venus Williams, Marie Kondo, dan Padma Lakshmi. Setiap resep dicoba dan diuji oleh staf Well + Good untuk memastikan bahwa mereka mudah bagi koki sehari-hari, tanpa kehilangan rasa.
kredit: Amazon"Yang paling saya sukai adalah bahwa setiap resep adalah bagian yang teratur dan sepenuh hati dari kehidupan setiap kontributor," jelas Emily Laurence, editor makanan senior Well + Good. "Ini adalah resep sederhana yang mereka buat untuk orang-orang yang mereka cintai sepanjang waktu - bukan sesuatu yang mereka buat hanya sekali untuk Instagram."
Dan itu masuk akal; karena setiap kontributor diminta untuk memasukkan hanya satu resep, mereka harus pergi dengan favorit masuk ke mutlak mereka. Jadi, Anda mendapatkan hal-hal seperti Pizza Truffle Pizza Parmesan Lea Michele, Vegan Bape Jalapeño dari Venus Williams, dan Tahini Fudge karya Gabrielle Bernstein - sedap dengan cue - bersama dengan Coconut Rum Colada, Apple Cinnamon Pancakes, dan Tofu-Pea Dumplings.
Harapan mereka adalah untuk menciptakan sumber daya untuk menavigasi dunia kesejahteraan dan makanan sehat yang terus berkembang dan membingungkan, sambil tetap memberikan sampul buku masak yang elegan dan siap-rak yang tidak akan kita lawan untuk dipajang di toko kami. dapur. Tertarik untuk memeriksanya? Ini tersedia untuk dijual di Amazon sekarang.
(Sekarang permisi, kami akan menantang gaya Julie & Julia untuk membuat setiap resep dalam buku ini ...)
