Peralatan masak dari besi cor dikenal karena penyebaran panasnya, fleksibilitasnya dan daya tahannya tahan lama, tetapi keropos dan rentan terhadap noda. Paparan mineral dalam air keras dapat menyebabkan endapan kalsium menumpuk di panci besi cor. Walaupun simpanan kalsium tidak secara struktural merusak besi cor, mereka dapat membuat pembersihan menjadi kurang efektif. Semakin lama simpanan kalsium tetap pada besi cor, semakin sulit untuk dihilangkan. Untungnya, solusi dasar dapat secara efektif menghilangkan endapan kalsium putih dari panci besi.
Deposit kalsium dapat merusak penampilan panci besi.Langkah 1
Gosok wajan dengan bantalan gosok nilon untuk menghilangkan endapan mineral dan kotoran yang longgar. Bilas panci dengan air hangat.
Langkah 2
Isi mangkuk plastik dengan 1/2 cangkir baking soda. Tambahkan 1/2 cangkir cuka putih ke baking soda. Mencampur bahan dengan sendok.
Langkah 3
Sebarkan campuran ini langsung di atas endapan kalsium. Simpan campuran pada deposit kalsium setidaknya selama 30 menit.
Langkah 4
Gosok deposit kalsium dengan sabut gosok sampai skala putih benar-benar dihapus.
Langkah 5
Bilas panci dengan air hangat untuk membersihkan endapan kalsium yang longgar dan campuran baking soda.
Langkah 6
Keringkan wajan dengan handuk kain terry bersih. Ulangi proses pembersihan jika ada endapan putih yang tersisa pada besi tuang.
