kredit: Sylvie BecquetPercaya atau tidak, restoran yang penuh warna, sangat heboh, dan kocar-kacir seperti yang Anda lihat pada gambar di atas adalah McDonald's. Benar, a McDonald.
Estetika baru, yang menampilkan rona cerah dan pola mencolok, menyebar di seluruh lokasi rantai makanan cepat saji di Prancis - sejauh ini ada tujuh di antaranya, termasuk satu di arondisemen kelima Paris. Itu adalah karya desainer Italia Paola Navone, yang didekati oleh McDonald's beberapa tahun yang lalu.
kredit: Sylvie Becquet"Ketika McDonald's pertama kali menghubungi saya, saya sedikit terkejut. Ingin tahu seperti biasanya, saya bertemu dengan tim. Dan ini kejutan lain: kami segera saling menyukai!" Navone berkata dalam siaran pers. "Kemampuan mereka untuk mendengarkan, memahami, adalah penting. Mereka telah bersemangat, sepanjang proyek ini, untuk menemukan solusi di alam semesta dengan kendala yang signifikan."
Bagi banyak orang Amerika, gagasan McDonald's yang maju-desain yang sepertinya bisa jadi restoran di hotel hotel butik yang unik mungkin tidak bisa dihitung. Namun secara internasional, merek ini memiliki reputasi yang sangat berbeda daripada di Amerika Serikat.
kredit: Sylvie BecquetKetika saya berada di Nantes, Prancis, misalnya, saya mampir ke McDonald's untuk minum soda (rasanya sekitar 95 derajat dan saya sangat membutuhkan kafein). Saya terkejut menemukan bahwa itu memiliki teras trotoar yang indah di mana puluhan pengunjung menonton orang-orang ketika mereka menggigit kentang goreng.
Alih-alih dikenal sebagai tempat makan cepat saji yang kadang-kadang suram yang Anda kunjungi setelah malam keluar, restoran McDonald's di Prancis sebenarnya dipandang lebih memiliki reputasi berkat standar yang lebih tinggi untuk produksi makanan dan daging.
kredit: Sylvie BecquetJadi, akankah kita mulai melihat rantai A.S. mendapatkan perubahan desain yang tinggi? Benar, selama bertahun-tahun, kami telah melihat pembaruan desain interior untuk beberapa rantai makanan cepat saji. "Restoran dari McDonald's ke KFC ke Starbucks memikirkan kembali ruang mereka di dalam dan luar, dalam gelombang intervensi desain yang, mengingat banyaknya restoran ini, akan menyebar ke seluruh AS," tulis Nate Berg untuk Curbed. "Perancangan ulang ini adalah produk dari zaman. Merek makanan cepat saji bereaksi terhadap perubahan demografi, tetapi mereka juga mencoba untuk tetap kompetitif dengan meningkatnya jumlah restoran 'cepat-kasual', seperti Panera Bread dan Chipotle, yang memikat pelanggan jauh dari penggorengan yang dalam dan burger berminyak dengan pilihan makan yang lebih sehat. "
Namun, sejauh yang bisa kita lihat, tidak ada pembaruan desain seperti ini, um, diucapkan? Bahkan jika "chic" restoran McDonald's menjadi sesuatu di AS, kami tidak begitu yakin audiens Amerika dapat memilih baik desain Big Mac maupun Navone. Tetapi apakah kita akan mengambil upgrade minimalis yang bagus ke pos-pos kita? Kami akan menaikkan Shamrock Shakes kami untuk itu.
