Apakah Anda menanamnya sendiri atau Anda membeli buah ara segar dari bagian produksi, buah-buahan yang lembut dan lezat ini manis dan beraroma. Meskipun makan buah-buahan segar membuat camilan bergizi, mengeringkan buah ara dapat melestarikannya untuk penyimpanan lebih lama. Buah ara yang dikeringkan dalam microwave akan disimpan dengan baik di lemari es hingga tiga minggu.
Tempatkan buah ara ke saringan dan cuci di bawah air dingin.
Pindahkan buah ara ke talenan dan iris setiap ara menjadi dua memanjang dengan pisau utilitas.
Aturlah buah ara yang dipotong di piring dengan ujung yang dipotong menghadap ke bawah. Jangan biarkan buah ara saling menyentuh di atas piring.
Tempatkan piring ke dalam microwave dan atur microwave ke tinggi. Microwave ara selama 10 menit.
Buka microwave dan balikkan buah ara dengan spatula sehingga ujung yang dipotong menghadap ke atas.
Tempatkan piring kembali ke dalam microwave dan masak buah ara selama delapan hingga 10 menit lagi di tempat tinggi. Saksikan memasak selama empat menit terakhir atau lebih. Saat Anda melihat buah ara mengering hingga layu, hentikan microwave. Buah ara cukup kering ketika layu tetapi masih terasa lengket dan lunak.
Lepaskan buah ara dari microwave dan pindahkan ke rak pendingin. Biarkan ara mendingin setidaknya selama 30 menit di rak.
Tempatkan buah ara ke dalam kantong plastik dan tutup tas dengan longgar. Simpan tas di kulkas selama dua hari.
Keluarkan tas dari kulkas setelah dua hari. Peras sebanyak mungkin udara dari kantong dan tutup kantong dengan erat. Tempatkan tas kembali ke lemari es dan simpan buah ara kering hingga tiga minggu.
