Asam sitrat menerima namanya karena pertama kali ditemukan dalam buah jeruk seperti lemon, jeruk, dan limau. Asam ini memberi buah-buahan ini rasa pedasnya. Asam sitrat digunakan dalam beberapa metode untuk membersihkan logam.
kredit: Anna Kucherova / iStock / Getty ImagesCitrus.Korosi logam
kredit: korosi John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesMetal.Asam kuat merusak logam dengan cepat. Asam kuat bereaksi dengan mengoksidasi logam, mengubah logam unsur murni menjadi oksida logam. Menambahkan asam kuat ke unsur besi akan bereaksi untuk menghasilkan besi oksida atau karat. Menambahkan asam kuat ke nikel menciptakan oksida nikel, kerak biru kehijauan yang muncul pada koin yang ditinggalkan di luar saat hujan. Logam mulia, seperti emas dan perak, tahan terhadap reaksi oksidasi dan membutuhkan asam kuat untuk mengubahnya menjadi bentuk oksida.
Penghapusan Karat
kredit: penghapusan Daniel Brunner / iStock / Getty ImagesRust.Penghapusan karat adalah salah satu penggunaan asam sitrat. Karena asam sitrat adalah asam organik yang lebih lemah, ia tidak menyebabkan korosi besi dengan cepat. Solusi asam sitrat yang dijual bebas umumnya ditawarkan pada konsentrasi rendah, sehingga lebih aman. Mencelupkan sepotong besi berkarat ke dalam larutan asam sitrat memulai reaksi. Asam sitrat mengkelat oksida besi, meninggalkan sepotong besi yang bersih dan kelat padat yang bisa dihilangkan dengan mudah.
Efek Air Keras
kredit: Comstock Images / Stockbyte / Getty ImagesDrain.Membersihkan saluran pembuangan, bak cuci dan toilet juga dimungkinkan dengan asam sitrat. Air keras mengandung logam lain seperti kalsium dan magnesium. Logam-logam ini dapat dimasukkan oleh air ledeng tanpa filter, serta produk rumah tangga lainnya. Polusi logam menciptakan kerak oksida, noda dan perubahan warna.
Buffering the Acid
kredit: jus YelenaYemchuk / iStock / Getty ImagesLemon.Sandra Zaslow dari North Carolina Cooperative Extension Service menjelaskan penggunaan asam untuk menghilangkan logam yang tidak diinginkan: Jus lemon mengandung asam sitrat dan dapat digunakan untuk membersihkan endapan logam pada kaca, kerak pada pipa dan noda karat pada porselen dan logam. Membuat pasta dengan jus lemon dan boraks buffer asam, sehingga campuran dapat dibiarkan pada logam selama beberapa menit tanpa etsa, dan pasta kemudian dapat dibilas.
Tembaga dan Paduan
kredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesCitric acid dapat membersihkan tembaga.Asam sitrat juga membersihkan tembaga. Korosi juga menodai paduan tembaga, termasuk perunggu dan kuningan. Laboratorium Penelitian Konservasi Texas A&M menjelaskan cara membersihkan tembaga. Korosi tembaga membentuk beberapa senyawa hijau biru dengan oksigen dan klorin, memberikan rona kehijauan pada patung dan coran kuno. Misalnya, Patung Liberty terkena semprotan dari air laut, memberinya patina hijau. Tembaga sulfida juga terbentuk, menciptakan kerak hitam yang jauh lebih menarik. Senyawa tembaga dihilangkan dengan merendam benda yang tercemar dalam asam sitrat konsentrasi rendah, dicampur dengan tiourea konsentrasi rendah, yang mencegah etsa logam.
