Ada pasar untuk kayu dan kacang-kacangan pohon kenari. Namun, karena praktik budaya yang berbeda diperlukan untuk memaksimalkan setiap penggunaan, kayu berkualitas tinggi dan produksi kacang optimal biasanya tidak berasal dari pohon yang sama. Terlepas dari penggunaan yang dipilih, perlu beberapa dekade untuk anak pohon kenari menghasilkan pengembalian investasi. Pohon kenari mulai menghasilkan kacang setelah sekitar 10 tahun, tetapi akan memakan waktu sekitar 30 tahun sebelum mereka mencapai tahun produksi kacang terbaik. Produksi kayu gergaji membutuhkan waktu sekitar 50 tahun. Nilai kayu terbesar dari pohon kenari terjadi ketika pohon berusia sekitar 80 tahun. Nilai total pohon kenari akan tergantung pada penggunaan, kondisi pohon, pembeli dan pasar saat ini.
Pohon kenari dengan cabang menggantung rendah dan kanopi penuh lebih baik untuk produksi kacang.Penggunaan Pohon Walnut
Kayu pohon kenari berkualitas tinggi digunakan di lapisan pintu, furnitur, lemari dan panel dinding. Kacang-kacangan dari pohon kenari digunakan dalam memanggang, es krim dan permen. Kerang tanah dapat digunakan sebagai abrasif pemoles. Kacang kenari adalah bagian penting dari makanan banyak bentuk satwa liar, termasuk tupai dan rusa. Di lingkungan perkotaan, pohon kenari memberikan keteduhan dan beberapa tingkat nilai ornamen. Biasanya, pohon-pohon perkotaan ini memiliki kualitas lebih rendah daripada yang ditemukan di kebun yang dikelola secara profesional. Kayu dari pohon yang ditanam secara tidak profesional biasanya digunakan untuk kayu bakar, yang paling baik hanya akan mengimbangi sebagian biaya menebang pohon besar.
Asumsi Nilai
Terlepas dari penggunaan, nilai per acre komersial kenari bervariasi tergantung pada kepadatan pohon awal, tingkat pertumbuhan yang diharapkan per tahun, biaya bibit, apakah kacang dipanen setiap tahun atau tidak, dan tingkat penipisan pohon. Ini juga akan jelas tergantung pada tingkat pasar kayu berdasarkan papan-kaki dan berapa banyak kacang dijual untuk per pon. Pohon kayu kenari mencapai kematangan finansial pada dasarnya ketika keuntungan penjualan melebihi tingkat pengembalian yang lebih tinggi daripada yang dapat diberikan pohon jika dibiarkan tumbuh. Harga berkorelasi dengan kualitas dan ukuran pohon.
Nilai Kacang
Semua pohon kenari pada usia berbatang kacang akan menghasilkan tanaman kacang, tetapi beberapa kultivar memiliki keberhasilan yang lebih besar menghasilkan panen kenari berkualitas tinggi. Ada kemungkinan bahwa kebun kenari yang terawat baik berpotensi menghasilkan sekitar 2.000 pon kenari per tahun. Hammons Products, yang mengoperasikan lebih dari 250 stasiun pembelian di seluruh Amerika Serikat, adalah satu-satunya prosesor kenari hitam komersial di Amerika Serikat. Petani dapat menjual langsung ke salah satu stasiun pembelian atau ke huller lokal. Pusat Agroforestri Universitas Missouri mencantumkan harga pembelian kenari 2010 mulai dari $ 0,13 hingga $ 0,45 per pon kenari yang dipanen.
Nilai kayu
Kebanyakan pohon kenari hitam ditanam untuk menghasilkan kayu gergaji atau veneer. Nilai nilai kayu sangat ditentukan oleh ada tidaknya cacat. Pohon-pohon berkualitas tinggi harus memiliki cacat yang sangat sedikit, termasuk bekas luka, benjolan, retak, bengkok, lubang atau anggota badan yang tergantung rendah. Pohon kayu paling berharga melebihi diameter 18 inci. Nilai total pohon kayu akan bervariasi secara signifikan tergantung pada kualitas keseluruhan, jumlah pohon dan kondisi pasar saat ini. Satu spesimen kenari berkualitas tinggi yang dipasangkan dengan pembeli yang tepat mungkin bernilai ratusan dolar. Anda harus selalu mendapatkan beberapa tawaran dari pembeli kayu terkemuka untuk pembelian pohon kenari.
