Jagung adalah tanaman asli Amerika. Christopher Columbus pertama kali menemukan jagung di Kuba, dan kemudian membawanya kembali ke Eropa. Sementara Amerika Serikat terutama menanam tiga jenis jagung, varietas yang paling umum dikenal adalah telinga jagung berwarna kekuningan yang biasanya dimakan dari tongkolnya. Terlepas dari varietasnya, tanaman jagung memiliki bagian dasar dan struktur tanaman yang sama.
Tanaman jagung memiliki beberapa bagian berbeda.Rumbai
Rumbai adalah bagian bunga jantan. Itu duduk di halte tanaman dan menarik lebah dan serangga lainnya.
Tangkai
Batang jagung adalah bagian utama tanaman. Tergantung pada varietasnya, tangkai dapat tumbuh setinggi beberapa kaki dan cukup kokoh. Tangkainya cukup stabil karena harus menopang telinga jagung.
Daun-daun
Seperti tanaman apa pun, tanaman jagung dapat memiliki banyak daun di tangkainya. Daun bisa panjang dan biasanya tumbuh sedikit sebelum melengkung di posisi bawah.
Sutra
Sutra adalah bagian dari bunga betina bagian tanaman. Tumbuh dari atas cornhusk dan dapat berwarna hijau, kuning atau coklat, tergantung pada varietas jagung.
Sekam
Kulitnya adalah daun hijau yang mengelilingi telinga jagung. Daun-daun ini melindungi biji jagung, yang merupakan bagian tanaman yang dapat dimakan.
Telinga
Telinga jagung meliputi sutra, kulit, biji dan tongkol dari tanaman jagung. Panen telinga terjadi saat tanaman dewasa.
Akar
Tanaman jagung memiliki dua bagian akar yang berbeda. Akar penyangga tumbuh tepat di atas tanah sementara akar mahkota ada di bawah tanah.