Perunggu emas, juga disebut sendok garpu emas, datang dalam komposisi yang berbeda; yang paling umum adalah kuningan, perunggu dan piring emas di atas stainless atau nikel. Sendok Demitasse dan potongan suvenir terkadang terbuat dari kuningan, dan sebagian besar sendok garpu perunggu berasal dari Vietnam. Potongan kuningan dan perunggu solid di seluruh dan dapat dibersihkan dengan cat yang dibuat untuk logam. Sendok garpu stainless berlapis emas adalah yang paling umum dari perak di pengaturan tempat sendok garpu, dan pola populer tersedia dari beberapa pembuat yang berbeda di Amerika Serikat serta Perancis dan Italia. Sendok emas ini membutuhkan penanganan khusus, seperti sendok garpu sterling. Itu akan berlangsung selama bertahun-tahun dengan perawatan yang tepat.
Sendok garpu berlapis emas membutuhkan perawatan khusus.Langkah 1
Jauhkan sendok garpu emas dari mesin pencuci piring. Martha Stewart mendaftarkannya sebagai salah satu benda yang tidak boleh dicuci di mesin pencuci piring, dan banyak pihak berwenang menekankan ini sebagai elemen paling penting untuk menjaga agar sendok garpu emas tetap menarik. Masyarakat Perajin Perak Amerika menyebut mesin pencuci piring itu sebagai "kamar malapetaka" untuk sendok garpu halus. Jangan gunakan deterjen pencuci piring di dekat sendok garpu emas, karena bubuk kering sekalipun dapat menyebabkan bintik-bintik gelap.
Langkah 2
Cuci sendok garpu emas dengan tangan di air sabun panas. Bilas dengan air panas jernih dan keringkan dengan handuk, karena pengeringan udara menyebabkan bintik-bintik air. Jangan biarkan sendok garpu berlapis emas merendam semalaman, dan jangan biarkan makanan mengering di permukaan, karena makanan asam bisa mengadu habis. Pelapisan emas hanya beberapa mikron tebal pada sebagian besar sendok garpu, dan pitting ke logam dasar dapat terjadi dengan cepat. Ricci Argentieri, pembuat sendok garpu emas Italia, melaporkan rata-rata 10 mikron lapisan emas pada peraknya.
Langkah 3
Bersihkan sendok garpu emas berbintik atau rusak dengan pembersih logam atau emas seperti Regent's E-Z Shine untuk mengembalikan kilau, atau gunakan pembersih cook-top kaca pada kain lembut. Pembersih bagian atas memiliki alkohol dan deterjen dan tidak akan menggores permukaan. Selalu cuci flatwater emas dalam air sabun panas setelah menggunakan produk pembersih.
Langkah 4
Bersihkan noda membandel pada sendok garpu emas dengan pasta tepung jagung pada kain lembut. Jangan gunakan scrubber abrasif atau sikat kaku.
