Semua organisme hidup terbentuk dari unit yang disebut sel. Semua sel mengandung DNA untuk membuat sel lain. Sel-sel semipermeabel, yang berarti mereka membiarkan beberapa zat melewati membran dan menolak akses orang lain. Sel-sel tumbuhan sedikit lebih kompleks. Mereka memiliki sub-bagian internal yang dikenal sebagai organel dan serat mikro yang membentuk sitoskeleton di dalam nukleus yang terikat pada membran yang mengandung DNA. Gula yang tidak digunakan dalam tanaman disimpan sebagai pati. Pati dianggap sebagai gula kompleks.
Bagaimana Tanaman Menyimpan Kelebihan Gula?Tumbuhan, Sel, dan Pati
Dinding Sel
Dinding sel tanaman memiliki penghalang yang ditekan oleh membran dan digunakannya untuk mempertahankan struktur yang kaku. Di dalam tanaman, kelebihan gula disimpan sebagai pati. Pati diakui sebagai komponen utama makanan yang dicerna ke dalam tubuh manusia, untuk digunakan sebagai energi atau disimpan sebagai lemak. Demikian juga, tanaman menggunakan pati ini sebagai sumber makanan yang disimpan. Pada batang tanaman berkayu, pati juga disimpan untuk digunakan nanti sebagai energi. Pohon diketahui menghasilkan gula melalui fotosintesis; gula yang tidak digunakan diangkut melalui floem, disimpan dalam batang atau akar sebagai pati dan kemudian diubah menjadi gula untuk digunakan sebagai energi lagi pada awal musim semi yang baru.
Glukosa
Unit glukosa pada tanaman dihubungkan dalam ikatan linier. Setiap kali tanaman membutuhkan energi untuk kerja sel, mereka menghidrolisis pati yang disimpan, melepaskan subunit glukosa. Polimer glukosa bercabang yang digunakan secara strategis dalam proses ini dikenal sebagai amilopektin; dan amilosa membentuk dua komponen utama pati. Pati sendiri terbuat dari setidaknya 70% amilopektin, yang merupakan bagian terbesar dari tanaman yang digunakan untuk penyimpanan energi.
