Menanam Jamur

Secara umum, jamur memiliki rentang hidup yang sangat singkat, meskipun sangat berbeda dari spesies ke spesies. Beberapa jenis dapat hidup sesingkat sehari, sementara yang lain bertahan di mana saja antara seminggu dan sebulan. Siklus hidup jamur dimulai sebagai spora dan berlangsung sampai berkecambah. Perkembangan Spora Jamur memulai hidup mereka sebagai spora yang dilepaskan dari jamur dewasa.

Wilayah Arkansas memiliki beberapa varietas jamur yang dapat dimakan untuk mereka yang tertarik untuk memilih sendiri, tetapi jamur dapat berkisar dari lezat dan sehat hingga agak beracun dan mematikan. Berhati-hatilah saat mengumpulkan jamur untuk dimasak. Cari bimbingan ahli sampai Anda belajar mengidentifikasi jamur yang dapat dimakan dari rekan-rekan mereka yang beracun.

Cendawan tanah adalah jamur kecil, kental, putih yang tumbuh di akar pohon hazelnut, pinus dan oak. Pohon dengan akar yang mengandung spora truffle dapat memakan waktu hingga satu tahun untuk menghasilkan truffle; mereka jarang karena ini. Dimungkinkan untuk menanam truffle dengan menanam benih yang jatuh dari pohon dengan truffle di akarnya, tetapi metode yang lebih andal adalah dengan membeli pohon muda yang diinokulasi dengan spora truffle.

Menanam jamur adalah jenis berkebun yang unik. Jamur benar-benar buah jamur yang tumbuh dari spora, atau "miselium," tikar spora yang berkembang. Miselium juga disebut jamur "spawn." Tanah biasa tidak menyediakan jenis nutrisi yang tepat untuk menanam jamur. Sebaliknya, bahan lain seperti jerami, serbuk gergaji, serpihan kayu dan kompos digunakan sebagai media tumbuh, yang disebut "substrat.

Bitterweed adalah bunga liar tahunan dari keluarga aster yang sering menginfestasi padang rumput, tanah berpasir, padang rumput, dan situs yang terganggu. Tanaman kurus memiliki ketinggian dewasa ½ sampai 2 ½ kaki dan mekar dengan bunga kuning petaled kecil, lima hingga 10. Bitterweed mendapatkan namanya dari dedaunannya yang pahit dan beracun yang membuat susu sapi terasa pahit jika digembalakan.

Dikenal dengan nama Matsutake yang lebih liris, jamur pinus adalah jamur berharga dengan label harga pasar yang tinggi. Mereka dikumpulkan di musim dan dapat perintah sebanyak $ 100 per pon. Jamur Amerika Utara adalah jamur putih besar sedangkan jamur dari Jepang berwarna gelap, kaya cokelat. Jamur pinus dipanen pada musim gugur dari bawah pohon Lodgepole atau Jack pinus yang terletak di antara jarum dan lumut pinus.

Jamur psilocybin liar ditemukan di banyak lokasi di seluruh dunia dan terjadi pada setidaknya 10 varietas berbeda. Beberapa jamur yang mengandung psilocybin belum disebut sebagai strain dan hanya disebut "tidak dikenal." Jamur yang mengandung psilocybin liar yang paling umum, Psilocybe cubensis, ditemukan di Amerika Serikat, Meksiko, Amerika Tengah dan Selatan, serta Hindia Barat.

Jamur adalah tanaman liar yang bisa lezat jika ditambahkan ke salad atau saus tomat, tetapi tidak semua jamur aman dikonsumsi. Jika Anda tinggal di daerah Maryland, mungkin tergoda untuk memetik jamur yang Anda temukan tumbuh di halaman Anda atau di daerah berhutan di dekatnya, tetapi ini mungkin tidak aman, tergantung pada spesies yang Anda temukan.

Mengkonsumsi jamur memberikan beberapa manfaat kesehatan. Menurut situs web Mushroom-Appreciation, "Kebanyakan jamur menyediakan sekitar 20 hingga 30 persen kandungan protein tinggi berdasarkan berat kering." Jamur juga kaya serat, Vitamin D, dan suplemen penting lainnya. Seperti semua makanan, jamur bisa menjadi buruk.

Jamur tiram ditemukan dalam kelompok tumbuh dari pohon mati, dan kadang-kadang jatuh. Mereka dapat terlihat dari akhir musim gugur hingga musim semi, hampir di seluruh dunia. Spora jamur tiram dikumpulkan untuk dibudidayakan. Jamur tiram biasanya dimakan dalam sup dan semur karena rasanya yang halus dan pedas.

Manusia memiliki hubungan campuran dengan jamur. Jamur seperti truffle menyediakan camilan kuliner, sedangkan jamur yang menyebabkan kaki atlet tidak memberikan apa-apa selain rasa tidak nyaman. Beberapa jamur memiliki kemampuan untuk memecah pohon menjadi tanah yang kaya tetapi juga akan menghancurkan kayu di rumah Anda. Kerajaan jamur mencakup ribuan spesies, yang sebagian besar dapat bereproduksi secara seksual, aseksual, atau keduanya tergantung pada keadaan.

Pemburu jamur menempa melalui daerah berhutan basah mencari jamur dimakan berharga. Mereka harus terampil dalam proses identifikasi, karena beberapa jamur mematikan. Ada lebih dari 3.000 spesies jamur di seluruh dunia. Ini adalah jamur, dan tidak seperti tanaman lain, tidak memiliki klorofil untuk membantunya memproduksi makanan.

Tumbuhkan jamur yang bisa dimakan dengan cepat di rumah Anda dengan sedikit persediaan. Lingkungan tumbuh yang optimal menghasilkan jamur dalam waktu sekitar empat minggu dengan panen beberapa minggu kemudian, tergantung pada varietas. Pilih jamur (Agaricus bisporus), shiitake (Lentinula edodes) atau jamur tiram (spesies Pleurotus) untuk hasil terbaik ketika menanam jamur dengan cepat di rumah.

Jamur morel yang dapat dimakan tumbuh di seluruh AS. Rumor dan kisah-kisah lama istri menunjukkan bahwa jamur morel muncul dalam semalam, karena kecepatan cepat di mana jamur ini muncul dan mencapai ketinggian dewasa. Jamur morel memiliki kepala seperti spons. Musim Tumbuh Jamur Morel memiliki musim tanam pendek yang umumnya hanya berlangsung sebulan atau kurang.

Jamur melalui tiga negara untuk menjadi jamur yang Anda nikmati di berbagai hidangan. Tahap pertama adalah tahap pemijahan, tahap kedua adalah kondisi pertumbuhan vegetatif dan yang ketiga adalah tahap berbuah. Produksi bibit sulit dan sebaiknya diserahkan kepada petani jamur profesional. Dapatkan bibit Anda dari mereka setelah Anda menyiapkan kotak jamur Anda sendiri di rumah dan membumbui kompos dengan benar.

Baik berburu jamur di Virginia atau di tempat lain, ikuti panduan lapangan untuk identifikasi jamur. Hutan di Virginia menawarkan lingkungan yang sejuk dan lembab yang menghasilkan jamur seperti morels, chanterelles dan jamur tiram, yang semuanya mudah diidentifikasi. Jamur chanterelle oranye terang dapat ditemukan di Virginia.

Anda dapat menanam jamur yang bisa dimakan sendiri dalam ember 5 galon portabel. Jamur tiram (Pleurotus spp.) Adalah pilihan terbaik untuk pertumbuhan ember, karena mereka kurang peka terhadap kondisi pertumbuhan dan kurang pilih-pilih tentang media tanam daripada varietas jamur lainnya. Anda dapat menumbuhkan jamur di dalam atau di luar ruangan, selama jamur memiliki tingkat kelembaban yang diperlukan dan suhu tumbuh.

Jamur datang dalam berbagai bentuk, ukuran, warna dan tekstur. Dan, banyak dari mereka dipanen di alam liar, seperti morels dan chanterelles. Berbagai upaya telah dilakukan untuk menanam chanterelles, tetapi sampai saat ini, belum terbukti sangat berhasil karena chanterelles membutuhkan hubungan simbiotik dengan pohon-pohon di hutan untuk berkembang.

Menanam jamur yang dapat dimakan adalah jenis berkebun yang berbeda, tetapi sangat mungkin dilakukan setelah Anda memahami prosesnya. Dan ada alasan untuk melakukannya, karena jamur rendah lemak dan protein tetapi cukup tinggi dalam berbagai vitamin B penting. Selain itu, jamur sangat serbaguna di dapur dan sangat lezat.

Jika Anda pernah ingin menanam jamur untuk menghemat uang membelinya, Anda mungkin juga mempertimbangkan menanamnya sebagai bisnis kecil yang baru dimulai. Setelah Anda mempelajari dasar-dasar budidaya jamur, tidak perlu banyak usaha atau pelatihan untuk menanamnya dalam jumlah yang cukup untuk memasarkan dan menjual. Karena jamur tetap dalam permintaan tinggi dan menghasilkan banyak dolar per pon, Anda dapat menjualnya kepada pedagang grosir atau menawarkannya dengan harga eceran dan mendapat untung besar.