Jamur adalah tanaman liar yang bisa lezat jika ditambahkan ke salad atau saus tomat, tetapi tidak semua jamur aman dikonsumsi. Jika Anda tinggal di daerah Maryland, mungkin tergoda untuk memetik jamur yang Anda temukan tumbuh di halaman Anda atau di daerah berhutan di dekatnya, tetapi ini mungkin tidak aman, tergantung pada spesies yang Anda temukan. Mengidentifikasi spesies jamur yang ditemukan di Maryland dapat membantu mencegah keracunan yang tidak disengaja.
Mengidentifikasi jamur Maryland lokal dapat mencegah keracunan tak disengaja.Polypore berkaki hitam
Polipori berkaki hitam biasanya ditemukan pada kayu gugur yang membusuk antara bulan Agustus dan Desember. Mereka tumbuh secara individu atau berkelompok. Jamur ini mudah diidentifikasi. Tutup biasanya antara 1 1/2 dan hampir 8 inci lebar dan berwarna coklat kemerahan. Warnanya semakin pucat ke tepi. Polipori kaki hitam tidak bisa dimakan. Nama ilmiah mereka adalah Polyporus badius.
Skullcap Musim Gugur
Skullcaps musim gugur memiliki topi kecil, yang biasanya hanya 1 1/2 sampai 2 1/2 inci. Mereka dapat ditemukan di hutan atau area alami, biasanya di atas kayu busuk. Mereka tumbuh secara individu atau dalam kelompok kecil. Kopiah musim gugur, yang juga disebut Galernia yang mematikan, beracun jika tertelan. Bahkan, mereka sangat beracun sehingga bisa berakibat fatal jika dimakan. Nama ilmiah kopiah musim gugur adalah Galernia autumnalis.
Jamur Madu
Jamur madu biasanya ditemukan di pangkal pohon gugur atau pinus atau pada tunggul tua. Dalam beberapa kasus, jamur berperilaku seperti parasit dengan hidup di semak atau pohon hidup. Tutup individu dapat tumbuh hingga 4 inci dan batang sekitar 3/4 inci, dan dapat tumbuh hingga 6 inci. Jamur madu sejati bisa dimakan, tetapi perut sebagian orang bisa kesal karenanya. Ada juga jamur beracun yang penampilannya sangat mirip. Nama ilmiah untuk jamur madu adalah Armillariella mellea.
Jamur Karang Berujung Mahkota
Jamur ini terlihat seperti karang yang ditemukan di dasar samudera, dan tumbuh di batang kayu yang sudah lapuk. Mereka umum, dan dapat dimakan, baik mentah atau dimasak. Nama ilmiah jamur ini adalah Clavicorona pyxidata. Jamur khusus ini hanya satu jenis jamur Clavicorona.
Menjaring Rhodotus
Rhodotus terjaring biasanya ditemukan antara Juni dan September pada kayu gugur gugur, baik yang tersebar atau dalam kelompok. Tutup jamur ini berukuran 1 hingga 2 inci. Mereka merah atau merah muda dengan punggung putih yang terlihat seperti jaring di atas topi. Batangnya sekitar 1 sampai 2 inci tebal dan panjangnya 1 sampai 2 inci. Netted Rhodotus bukan jenis jamur yang umum, dan tidak diketahui apakah bisa dimakan. Nama ilmiah Rhodotus terjaring adalah Rhodotus palmatus.
