Perbedaan antara kacang hijau dan kacang panjang mudah diingat karena tidak ada. Sebutan "hijau" dan "tali," bila diterapkan pada sayuran Phaseolus vulgaris spesies, merujuk pada tanaman yang persis sama. Yang lebih membingungkan lagi, mereka juga dikenal sebagai buncis. Apa yang membedakan mereka dari kacang lainnya adalah waktu panen, yaitu saat polongnya masih hijau dan dipenuhi biji yang belum matang.
Tersentak dan tidak gentar
Pada hari-hari berlalu, serat-serat berserabut yang mengalir di lapisan polong kacang, atau jahitan, dihapus secara manual. Stringer kacang memutar salah satu ujung kacang sampai patah, menariknya ke bawah jahitan untuk membuka ritsleting serat dan mengulangi latihan secara terbalik dengan ujung lainnya. Kecuali untuk varietas kacang pusaka, serat dan gertakan tidak ada lagi; Berkat hibridisasi puluhan tahun, kacang hijau modern tidak memiliki ikatan. Namun nama alternatif mereka, menolak untuk mati.
Snap to Grow
Apa pun yang Anda pilih untuk menyebutnya, benang, kacang hijau atau kacang hijau adalah sayuran yang ideal untuk ibu jari non-hijau. Tanam bijinya setelah suhu tanah mencapai 65 derajat Fahrenheit.
Situs Tanam
Tanam biji kacang di mana mereka akan menerima setidaknya enam jam sinar matahari setiap hari. Tempat yang berdrainase baik dengan tanah lempung berpasir yang longgar adalah yang terbaik. Jika tersedia tanah liat berat yang menyerap air, ubah dengan lapisan kompos organik 3 inci.
Langkah 1
Longgarkan 6 inci bagian atas tanah dengan penggiling sekop atau rotari. Hancurkan gumpalan besar dan singkirkan batu atau puing-puing lainnya.
Langkah 2
Bagikan kompos secara merata di atas tanah yang kendur, menggunakan gerobak dorong.
Langkah 3
Hingga kompos masuk ke tanah sampai keduanya benar-benar tercampur.
Proses Penanaman
Untuk menanam benih, jalankan sudut cangkul di sepanjang tanah dalam alur sedalam 1 inci. Tanam benih sekitar 2 inci terpisah dan tutupi dengan tanah yang sudah dihilangkan. Kencangkan tanah dengan sisi cangkul yang rata, lalu sirami dengan baik. Untuk tanaman besar, ruang galur ganda terpisah 12 inci.
Perawatan yang berkelanjutan
Jaga agar tanah tetap lembab sampai biji berkecambah. Ketika bibit mencapai 6 inci, mulsa di sekitarnya dengan lapisan 1/4 inci kliping rumput herbisida bebas, diisi dengan yang segar saat mereka mati.
Pupuk
Sebagai polong-polongan, kacang panjang menarik nitrogen dari udara dan menyalurkannya ke akar bintil, atau benjolan, diisi dengan tanah Rhizobia bakteri. Bakteri mengubah nitrogen menjadi bentuk yang digunakan tanaman untuk memproduksi polongnya. Berkat kolaborasi ini, kacang yang ditanam di tanah yang kaya organik atau yang diubah kompos jarang membutuhkan pupuk tambahan.
Air
Seperti sayuran lainnya, kacang panjang biasanya membutuhkan 1 inci hujan atau air tambahan per minggu. Tambah jumlah ketika suhu rata-rata - dengan menambahkan tinggi siang dan rendah malam dan membagi totalnya dengan 2 - melebihi 60 derajat Fahrenheit. Berikan kacang tambahan 1/2 inci air untuk setiap 10 derajat rata-rata naik di atas 60 F.
Sebagai contoh, ketika suhu siang hari mingguan tertinggi mencapai 98 derajat Celcius dan terendah malam hari adalah 80 derajat Celcius, dengan total 178, suhu rata-rata adalah 89 derajat Celcius. ½ inci air, dengan total 2 ½ inci jika belum hujan.
