CARA MENANAM KIWI

Send

Buah kiwi fuzzy yang biasa Anda dapatkan di toko grosir berasal dari pohon anggur kayu yang dapat ditanam di zona kekerasan tanaman USDA 8 dan 9. Nama ilmiahnya adalah Actinidia deliciosa dan itu asli ke Cina, meskipun hari ini tumbuh di seluruh dunia. Kiwi mendapatkan nama umum dari kemiripannya dengan burung kiwi Selandia Baru, lokasi di mana buah pertama kali tumbuh secara luas untuk produksi komersial. Pertumbuhan Actinidia deliciosa di kebun rumah Anda tidak sulit tetapi membutuhkan pelatihan dan pemangkasan yang hati-hati untuk memastikan tanaman merambat yang kuat dan buah yang berlimpah. Tanaman merambat kiwi kuat di zona USDA 8 dan 9.

kredit: y-studio / iStock / GettyImagesKiwi tumbuh dari tanaman merambat.

Grow Kiwi in Pairs

Actinidia deliciosa adalah tanaman dioecious, yang berarti ia membutuhkan tanaman jantan dan betina untuk menghasilkan buah. Jantan menyerbuki betina, dan hanya betina yang menghasilkan buah. Jadi jika Anda ingin buah dari tanaman kiwi Anda, Anda harus menanam lebih dari satu. Tanaman merambat dapat tumbuh sangat besar - seringkali 20 sampai 30 kaki panjang - sehingga sebagian besar tukang kebun rumah hanya menanam dua. Tetapi jika Anda ingin menanam lebih banyak, Anda dapat memiliki hingga delapan wanita untuk setiap pria.

Tanah, Matahari dan Air untuk Tumbuh Kiwi

Kiwi merambat seperti tanah yang lembab, tetapi harus dikeringkan dengan baik. Air yang berdiri dengan cepat akan merusak anggur. PH tanah optimal adalah 5,5 hingga 6,0-sedikit asam. Tanam tanaman merambat di bawah sinar matahari penuh - lebih disukai di mana mereka akan terlindung dari angin kencang kapan saja tahun ini; mereka rentan terhadap kerusakan akibat angin. Mereka akan mentolerir sedikit bayangan terang.

Sirami tanah agar tetap lembab, terutama saat membuat tanaman. Jangan biarkan tanah basah atau membiarkan air menggenang di dasar batang pohon. Yang terbaik adalah menggunakan irigasi tetes untuk memastikan tanaman menerima penyiraman secara teratur tetapi tidak terlalu banyak.

kredit: Shedu / iStock / GettyImagesKiwi daun membantu menaungi buah dari matahari musim panas.

Menanam Tanaman Merambat Kiwi

Gali lubang sedikit lebih besar dari akarnya tetapi tidak lebih dalam. Akar harus pas tanpa menekuk. Atur tanaman di lubang dan isi ulang dengan tanah yang dihilangkan. Jangan menambahkan pupuk, karena akar kiwi mudah terbakar. Bagian atas tanah harus menutupi akarnya saja dan tidak boleh memperpanjang batang atau pucuk utama. Jika Anda menanam lebih dari satu tanaman betina, beri jarak sekitar 15 kaki. Jantan bisa lebih dekat dengan betina tetapi harus dalam jarak 50 kaki untuk memastikan penyerbukan.

Pupuk untuk Tanaman Anggur Kiwi

Beri makan tanaman kiwi Anda dengan dosis nitrogen reguler, seperti dengan urea atau amonium nitrat, menambah jumlahnya saat tanaman matang. Pada tahun pertama, oleskan 0,4 ons nitrogen per bulan pada bulan Mei, Juni dan Juli (waktu aplikasi dapat bervariasi berdasarkan iklim). Pada tahun kedua, beri mereka 0,8 ons nitrogen setiap bulan pada bulan April hingga Juli. Pada tahun tiga dan empat, oleskan 2 hingga 3 ons nitrogen setiap bulan pada bulan Maret hingga Juli. Tanaman merambat dewasa mungkin membutuhkan hingga 1 pon nitrogen per tahun; sebagian besar ini diterapkan pada bulan Maret (selama liburan), dan sisanya diterapkan pada bulan Mei atau Juni.

Mendukung Tanaman Kiwi

Tidak seperti beberapa tanaman merambat kayu, kiwi tidak boleh ditanam sebagai pohon. Tanaman tidak memiliki batang yang kuat dan, ketika ditanam sebagai pohon, dapat rusak karena beratnya buah yang berbuah. Lebih baik menumbuhkan kiwi Anda dengan terali T-bar atau dukungan lainnya, seperti punjung.

Teralis T-bar terlihat sangat mirip jemuran kuno, dengan dua penyangga berbentuk T yang berjarak sekitar 20 kaki dan lima kabel paralel paralel yang digantung di antara penyangga. Di tengah-tengah antara T-bar, penyangga vertikal lainnya, seperti kawat atau tiang, memandu batang anggur hingga ke kabel. Setelah batang mencapai kabel, Anda mendorong dua tunas untuk tumbuh secara horizontal di sepanjang kabel tengah, dalam arah yang berlawanan. Ini disebut tali pengikat. Dari setiap cordon, tunas tambahan yang lebih kecil tumbuh di sepanjang kabel (tegak lurus dengan kabel); ini adalah tongkat yang menghasilkan buah.

kredit: University of Georgia ExtensionKiwi anggur di terali T-bar

Ketika ditanam secara komersial, kabel biasanya sekitar 6 kaki di atas tanah, tetapi kabel Anda bisa agak lebih tinggi atau lebih rendah, tergantung pada strukturnya. Dimungkinkan juga untuk menumbuhkan gaya kiwi espalier, menciptakan banyak pasangan tali horizontal.

Setelah menanam, latih kiwi Anda untuk memanjat tegak lurus teralis atau penyangga lainnya, menggunakan kain, tali atau selotip yang diikat longgar. Jangan biarkan pohon anggur berputar di sekitar penyangga. Jika ada lebih dari satu tunas yang kuat di pabrik baru, pilih yang terbaik untuk menjadi batang, dan potong yang lain. Pangkas pengisap di bagasi untuk menyimpan energi untuk pemotretan utama.

Pelatihan dan Pemangkasan Anggur Kiwi

Mengembangkan kiwi untuk produksi buah yang sehat dimulai dengan proses pelatihan dan pemangkasan selama tiga tahun, diikuti dengan pemangkasan rutin setelahnya. Pada tahun pertama, tujuan utamanya adalah melatih trunk up dukungan vertikal, idealnya hingga mencapai di atas support silang. Pada akhir musim tanam ini, kembalilah batang ke 2 inci di bawah dukungan silang.

Pada tahun kedua, latih dua pucuk dari batang pohon untuk tumbuh dalam arah yang berlawanan di sepanjang kabel tengah (atau penyangga horizontal lainnya); ini adalah cordons. Pangkas semua pengisap dan tunas tambahan untuk meningkatkan pertumbuhan tali pusar. Ikatkan cordons ke kabel tengah setiap 18 inci. Ada kemungkinan bahwa tanaman merambat Anda akan mengembangkan tali pusat pada tahun pertama.

kredit: seven75 / iStock / GettyImagesKiwi buah mendekati jatuh tempo

Biarkan tongkat buah memanjang dari cordon dengan interval 8 - 12 inci, dan latihlah ini di atas kabel tetangga, membentuk kanopi di sepanjang terali. Kurangi semua tunas dan pengisap lainnya. Pada akhir musim kedua, pangkas tali pusat dan tongkatnya kembali ke tempat diameternya 1/4 inci.

Pada tahun ketiga, buah akan tumbuh dari batang yang dipangkas; selalu tumbuh dari tunas tahun sebelumnya. Tergantung pada tanaman dan iklim Anda, mungkin bermanfaat untuk membatasi jumlah buah di tahun-tahun awal, sampai kanopi dedaunan lebih penuh dan dapat melindungi buah dari sinar matahari. Mungkin juga perlu memangkas di musim dingin untuk memastikan pencahayaan yang cukup untuk mekar tahun depan.

Panen Buah Kiwi

Buah kiwi dapat dipanen pada akhir September dan pertengahan November, tergantung pada iklim dan kondisi pertumbuhan. Buah-buahan biasanya berukuran penuh pada akhir Agustus tetapi tidak siap untuk dipanen sampai kadar gula meningkat hingga jatuh. Anda dapat meninggalkan buah-buahan dewasa pada pokok anggur sampai lunak, tetapi Anda harus memakannya segera. Kalau tidak, Anda bisa memetiknya lebih awal dan menyimpannya di lemari es (di atas 32 derajat F) hingga empat bulan, lalu biarkan matang di suhu kamar. Cara terbaik untuk mengetahui bahwa kiwi siap panen adalah dengan memotong satu: mereka siap ketika biji di dalamnya berwarna hitam.