Anda dapat mengubah bunga-bunga Hydrangea (Hydrangea spp.) Dari merah muda menjadi biru dengan meningkatkan keasaman tanah. Meskipun menambahkan bubuk kopi dapat menurunkan pH tanah, membuatnya lebih asam, efeknya bersifat sementara. Menggunakan bubuk kopi sebagai kompos atau mulsa dapat menguntungkan semak berbunga abadi ini.
Hydrangea dan Iklim
Hanya lima dari 23 spesies dari genus Hydrangea yang tumbuh luas di Amerika Serikat. Kultivar dari spesies yang paling dikenal, bigleaf hydrangea (Hydrangea macrophylla), akan tumbuh di zona ketahanan tanaman Departemen Pertanian AS 5a hingga 9a.
Spesies lain yang biasanya tersedia termasuk malai hydrangea (Hydrangea paniculata, zona USDA 4 hingga 7); oakleaf hydrangea (Hydrangea quercifolia, zona USDA 5 hingga 9); hydrangea halus (Hydrangea arborescens, zona USDA 4 hingga 9); dan memanjat hydrangea (Hydrangea anomala subsp. petiolaris, zona USDA 4 hingga 7).
PH Tanah dan Warna Bunga
PH tanah diukur pada skala 1 hingga 14. Tanah di bawah 7 bersifat asam sedangkan di atas 7 bersifat basa. Aluminium dalam tanah sudah tersedia untuk hydrangea pada tingkat pH tanah rendah, mengubah bunga hydrangea menjadi biru. Aluminium kurang tersedia pada tingkat pH yang lebih tinggi, menjadikan bunga hydrangea berwarna merah muda. Penegasan bahwa menambahkan ampas kopi ke tanah berguna untuk menurunkan pH secara permanen - dan karenanya mengubah bunga hydrangea dari merah muda menjadi biru - belum dibuktikan oleh studi hortikultura. Buktinya adalah bahwa setiap perubahan pH tanah yang dilakukan dengan menambahkan ampas kopi terjadi setelah dua hingga tiga minggu setelah inkubasi dan bukan sebelumnya. PH menurun setelah itu. Anda dapat membeli kit untuk mengukur pH tanah di sebagian besar pusat pasokan kebun.
Cara Lain untuk Mengubah pH
Ada beberapa cara alternatif untuk mengubah pH tanah selain menggunakan ampas kopi. Untuk menurunkan pH tanah, sebarkan 1/2 cangkir sulfur larut di atas tanah 10 kaki persegi. Untuk meningkatkan pH tanah, sebarkan 1 cangkir kapur dolomit di atas tanah seluas 10 kaki persegi. Sirami salah satunya ke tanah. Meningkatkan pH membutuhkan waktu lebih lama daripada menurunkannya, dan efek kapur dolomit mungkin tidak tampak selama setahun.
Anda dapat membeli belerang atau kapur dolomit yang dapat larut di sebagian besar pusat pasokan kebun. Kenakan sarung tangan, kemeja lengan panjang dan pelindung mata saat menggunakan bahan kimia ini, dan jangan menghirupnya. Jika Anda menelan atau menghirupnya, hubungi Pusat Racun Ibukota Nasional di 800-222-1212. Jalur ini, yang dioperasikan sepanjang waktu, akan menghubungkan Anda dengan pusat kendali racun di daerah Anda.
Kebun Kopi di Kompos dan Mulsa
Bubuk kopi mengandung hingga 10 persen protein kaya nitrogen yang perlu ditanam benih dan tanaman perlu pertumbuhan. Menambahkan 20 hingga 30 persen ampas kopi ke mulsa memanfaatkan manfaat ini sebaik-baiknya, tetapi lebih dari itu dapat merusak. Kemungkinan manfaat nitrogen dalam kopi untuk hydrangea tidak diketahui.
Bukti dalam studi yang melibatkan kacang tahunan (Phaseolus vulgaris), mentimun (Cucumis sativus), tomat (Solanum lycopersicum) dan bayam (Spinacia oleracea) menunjukkan bahwa ketika mereka membusuk, ampas kopi dalam kompos ditambahkan ke tanah sebagai amandemen menekan kotoran jamur yang ditularkan melalui tanah. dan membusuk. Penyakit-penyakit ini termasuk pythium, sclerotinia dan fusarium. Studi-studi tersebut, yang dilaporkan oleh hortikultura Dr. Linda Chalker-Scott dari Washington State University, termasuk kompos yang mengandung kopi hingga 50 persen. Studi tidak membuktikan bahwa ampas kopi secara efektif menekan penyakit jamur pada hydrangea atau tanaman lain.
Bubuk kopi padat dengan mudah, dan jika mereka diterapkan di lapisan tebal sebagai mulsa, mereka dapat menghalangi udara dan air dari memasuki tanah. Alternatif yang bermanfaat adalah oleskan 4 inci serpihan kayu atau mulsa organik kasar lainnya di atas lapisan yang tidak lebih dari ½ inci ampas kopi.
