Jamur melalui tiga negara untuk menjadi jamur yang Anda nikmati di berbagai hidangan. Tahap pertama adalah tahap pemijahan, tahap kedua adalah kondisi pertumbuhan vegetatif dan yang ketiga adalah tahap berbuah. Produksi bibit sulit dan sebaiknya diserahkan kepada petani jamur profesional. Dapatkan bibit Anda dari mereka setelah Anda menyiapkan kotak jamur Anda sendiri di rumah dan membumbui kompos dengan benar. Jika Anda melakukan hal yang benar, dalam waktu sekitar delapan minggu, Anda akan melihat tanaman jamur pada tahap akhir pembuahan.
Tumbuhkan berbagai jenis jamur di dalam kotak di dalam ruangan.Langkah 1
Kenakan sepasang sarung tangan karet sebelum Anda mulai. Anda ingin lingkungan yang tumbuh jamur yang steril mungkin untuk menjaga bakteri dan hama dari membuat rumah mereka di kotak Anda tumbuh jamur.
Langkah 2
Potong sepotong dari gulungan terpal plastik agar muat di dalam 20-qt. wadah penyimpanan plastik. Tarik plastik kencang di dalam wadah, tutup sisi dan kencangkan plastik di tepi wadah dengan selotip kotak.
Langkah 3
Isi wadah 2/3 penuh dengan kompos organik. Ukur suhu kompos. Suhu kompos harus di bawah 86 derajat F untuk menambahkan bibit.
Langkah 4
Tambahkan bibit jamur dan gabungkan secara merata dengan kompos menggunakan tangan Anda. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan sekop kecil untuk menambahkan bibit, Anda harus mensterilkan instrumen terlebih dahulu dengan hidrogen peroksida.
Langkah 5
Tempatkan wadah di tempat yang gelap dan hangat di mana Anda dapat memonitor suhu dan tingkat kelembaban. Cahaya tidak langsung pada kotak jamur baik-baik saja.
Langkah 6
Centang kotak sering selama tiga hingga empat hari untuk pertumbuhan miselia. Anda akan melihat zat berserat yang berwarna abu-abu atau putih menembus bagian atas kompos. Tunggu sekitar 10 hari untuk memungkinkan spawn melewati semua kompos sebelum Anda mengaplikasikan casing, atau sphagnum moss.
Langkah 7
Buang lumut sphagnum dari kemasannya yang steril dan basahi dengan air. Tutup miselia dengan lapisan yang rata, tebal 8 atau 9 inci, dengan lumut sphagnum. Casing ini mendorong miselia, atau keadaan vegetatif, untuk berubah menjadi keadaan berbuah.
Langkah 8
Jika Anda mencium bau amonia dalam kompos, jangan tambahkan jamur yang tumbuh, karena jamur tidak akan tumbuh di media ini. Ketika amonia hadir, kompos tidak lengkap. Setelah Anda memanen jamur pertama, tanaman tambahan akan tumbuh hingga satu bulan.
