Indiana terletak di jantung Amerika, tetapi tukang kebun di sini tumbuh lebih dari jagung. Banyak sayuran dan buah-buahan akan tumbuh subur di negara bagian, jika Anda memilih varietas yang tepat. Untuk sebagian besar wilayah di atas Indianapolis, zona kekerasan tanaman Departemen Pertanian AS adalah 5b. Zona 6A USDA mencakup sebagian besar bagian selatan negara bagian, serta bentangan tanah di sekitar South Bend dan Fort Wayne, dan sudut barat daya yang jauh, termasuk Evansville, dikategorikan 6b.
kredit: olgakr / iStock / Getty ImagesSebuah salad taman segar dilemparkan ke dalam mangkuk di atas meja di luar ruangan di musim panas.Tanaman di Seluruh Negara Bagian
kredit: Deborah Reny / iStock / Getty ImagesBerbagai macam tomat dan paprika yang baru dipetik untuk dijual di pasar petani.Sayuran tahunan yang umum di kebun rumah, seperti tomat, kacang hijau, paprika, dan jagung, dapat tumbuh dengan baik di mana saja di negara bagian ini. Tanam tomat (Lycopersicon esculentum) dari 5 Mei hingga 15 Juni. Cobalah varietas "Amish Paste," "Brandywine" atau "Matt's Wild Cherry". Bush atau kacang polong (Phaseolus vulgaris) akan beradaptasi dengan iklim Indiana, khususnya "Bush Blue Lake" atau "Bountiful" (bush) dan "Fortex" atau "Kentucky Wonder" (pole). Untuk hasil terbaik, atur tanaman kacang mulai dari 25 April hingga 30 Juni. Untuk paprika (Capsicum annum) yang matang dari hijau menjadi merah, cobalah "Lady Bell," "Gypsy," "Bell Boy" atau "Lipstick." Bibit harus dimulai di dalam ruangan dan ditransplantasikan pada 10 Mei hingga 10 Juni. Tanam jagung manis (Zea mays) dari 15 April hingga 15 Juni. Varietas super manis, seperti "Pristine," harus ditanam selama tanggal penanaman terakhir. Namun, "Iochief" dan "Silver Queen," dengan gula normal, dapat dikemukakan lebih awal.
Sayuran Regional
kredit: Algefoto / iStock / Getty ImagesSebuah peti kayu diisi dengan ubi.Tanaman lain menghasilkan terbaik di wilayah tertentu di negara bagian. Wortel, kentang, dan ubi jalar termasuk dalam kategori ini. Karena wortel (Daucus carota) tidak tumbuh dengan baik di cuaca panas, kebun di USDA 5b mendukungnya lebih baik daripada di bagian selatan Indiana. Tanam "Napoli 'atau" Orlando Gold "dari 10 April hingga 1 Juni. Indiana Utara juga menyediakan kondisi optimal untuk menanam kentang (Solanum tuberosum)." Irish Cobbler "dan" Viking "berkulit merah adalah dua varietas untuk ditanam mulai 20 Maret hingga 10 Mei. Di bagian selatan negara itu, ubi jalar (Ipomoea batatas) tumbuh subur, terutama varietas "Georgia Jet" dan "Beauregard". Mulai 1 Mei hingga 1 Juni.
Sayuran Eksotis
kredit: Edyta Linek / Hemera / Getty ImagesLeeks, akar seledri dan sayuran segar kebun lainnya di papan kayu di dapur.Beberapa tukang kebun Indianapolis yang berani melaporkan berhasil menanam sayuran favorit yang tidak biasa, seperti tomatillo, bawang perai dan seleriac. Tanaman dimulai dengan benih mulai di dalam ruangan. Setelah tanah menghangat, petani menanamnya di kebun. Varietas "Toma Verde" dari tomatillo (Physalis philadelphica) menarik lebah dan berakhir sebagai bahan dalam salsas dan saus. Mengizinkan Anda memanennya sesuai kebutuhan membuat daun bawang (Allium ampeloprasum) berharga di kebun sayur. Akar seledri, atau celeriac (Apium graveolens rapaceum), membutuhkan air yang berlimpah, tetapi menyediakan tambahan yang lezat untuk isian Thanksgiving. Variasi "Diamant" direkomendasikan untuk Indiana.
Buah-buahan
kredit: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesSebuah close-up buah persik yang tumbuh di pohon.Selama bertahun-tahun panen buah, tanam pohon apel (Malus domestica) atau persik (Prunus persica) di kebun rumah Anda di Indiana. Apel tumbuh subur di zona USDA 3 hingga 8, sementara buah persik terbaik di zona 5 hingga 8. Pilih varietas apel yang tahan penyakit, seperti "Liberty," Jonafree, "" Macfree "atau Williams Pride." Buah persik berdaging putih, manis "Saturnus" ideal untuk USDA zona 6, atau "Harmoni" beradaptasi dengan baik untuk area yang sama. Buah abadi lainnya, blueberry highbush (Vaccinium corymbosum), tumbuh subur di zona USDA 4 hingga 7. Coba "Bluecrop," "Herbert," "Jersey" atau "Meador." Semangka (Citrullus lanatus) akan tumbuh di seluruh Indiana sebagai tanaman tahunan, tetapi unggul di tanah berpasir di sudut barat daya negara bagian. Tanamlah tanaman merambat 1 Juni hingga 15 Juni. Varietas "Gula Bayi", "Cantik Manis" dan "Cebol Emas" direkomendasikan.
