Rumput laut merujuk beberapa jenis ganggang berbasis laut. Ini telah banyak digunakan oleh manusia selama berabad-abad, dan terus memberikan kontribusi penting bagi kehidupan kita. Selain sebagai sumber makanan bagi sebagian orang, ini adalah cara yang efisien untuk membersihkan air, dan membantu menjaga pH seimbang di kebun. Dengan kemajuan ilmu pengetahuan, penggunaannya telah meningkat secara drastis, dan saat ini rumput laut adalah bagian dari segalanya mulai dari makanan hingga kosmetik.
Rumput laut adalah bahan umum dalam produk rumah tangga.Makanan
Banyak jenis rumput laut, umumnya disebut rumput laut, telah banyak digunakan sebagai sumber makanan di seluruh Cina, Jepang dan Korea selama bertahun-tahun. Ini telah tumbuh dalam popularitas di negara-negara lain sebagai persembahan restoran eksotis dan sebagai bagian dari salad. Selain itu, alginat, karagenan dan agar-agar adalah bagian dari rumput laut yang digunakan dalam es krim agar tetap halus dan untuk mencegah pembentukan kristal es. Selain itu, berbagai jenis rumput laut digunakan dalam pembuatan bir dan anggur dan sebagai bahan pengental dalam sirup, sup, mayones dan yogurt.
Pupuk dan Kondisioner Tanah
Produk rumput laut banyak digunakan di kebun organik sebagai bahan tambahan tanah dan sebagai bagian dari pupuk biasa. Rumput laut cair adalah bentuk rumput laut yang tidak akan membakar tanaman, akan menjaga kekurangan nutrisi, meningkatkan tingkat pertumbuhan dan tidak memerlukan koreksi pH. Pupuk berbasis rumput laut digunakan terutama sebagai suplemen dengan pupuk tradisional. Mereka menampilkan rasio N-P-K yang rendah untuk mencegah pembakaran dan memberikan nutrisi dan pH yang seimbang. Tepung rumput laut adalah jenis kedua dari pupuk berbasis rumput laut yang biasanya ditambahkan langsung ke tanah. Ini membantu dalam mempromosikan pertumbuhan organisme yang bermanfaat dan merupakan sumber nutrisi dan hormon chelated yang sangat dibutuhkan.
Kosmetik dan Produk Mandi
Jenis produk samping rumput laut yang sama ditemukan di pabrik makanan juga digunakan dalam produk mandi dan tubuh. Algin, ekstrak rumput laut, banyak digunakan dalam lotion dan krim sebagai komponen anti-penuaan. Ini juga berfungsi sebagai agen pengental dalam pasta gigi, sabun dan sampo. Masker wajah, gel pijatan dan sejumlah produk mandi dan kecantikan berbasis spa lainnya mengandung rumput laut dalam beberapa bentuk.
Sistem Pemurnian Air Limbah
Rumput laut menunjukkan potensi dalam proses pemurnian air dan membantu menjaga ketersediaan air bersih untuk rumah dan bisnis. Secara alami mengurangi jumlah amonium dalam air dari pertanian dan menyerap sebanyak 95 persen logam berat dari air. Ini adalah cara yang bersih dan efisien untuk mengolah air secara alami untuk digunakan di rumah.
Obat-obatan
Rumput laut adalah bahan umum dalam vitamin tambahan dan juga merupakan komponen dalam obat-obatan yang mengobati radang sendi, pilek, flu dan TBC. Agar digunakan dalam menumbuhkan bakteri dan organisme bermanfaat lainnya. Beberapa jenis rumput laut tertentu membantu teknisi lab medis dalam menentukan berbagai jenis infeksi. Agarose adalah ekstrak dari Symphyocladia latiuscula rumput laut merah, yang digunakan dalam sejumlah teknik sains forensik, khususnya dalam kromatografi DNA.
