Toko bunga mengandalkan kualitas dan kesegaran bunga mereka untuk membangun dan mempertahankan pelanggan setia. Untuk memastikan persediaan bunga potong mereka bertahan selama mungkin, pendingin dan lemari es mereka harus secara konsisten disimpan pada suhu yang tepat.
Menjaga bunga pada suhu yang tepat menjaga kecantikan mereka.Suhu Kulkas
Pendingin bunga atau suhu ideal kulkas adalah antara 34 dan 36 derajat Fahrenheit untuk bunga potong dalam larutan hidrasi, meskipun banyak unit melayang di sekitar 38 F. Suhu yang berfluktuasi 5 derajat plus atau minus 38 F dapat menghancurkan atau mempersingkat umur bunga . Jika bunga telah dikeluarkan dari campuran menghidrasi dan ditempatkan dalam emulsi pengawet, mereka menyimpan terbaik pada konstanta 34 F.
Unit Display
Bunga segar dalam unit display juga menjaga suhu terbaik antara 34 dan 36 derajat Fahrenheit untuk mencegah bunga layu atau kehilangan bunga. Wadah harus terbuat dari plastik karena logam dapat mengubah keseimbangan pH air atau mengubah kualitas pengawet aditif.
Persyaratan Kelembaban
Selain suhu yang terkendali, kelembaban area penyimpanan bunga harus dikontrol dengan hati-hati. Unit penyimpanan dan tampilan membutuhkan tingkat kelembaban 90 hingga 95 persen. Bunga yang ditempatkan dalam bahan pengawet membutuhkan tingkat kelembaban minimum 80 persen.
