Panggangan barbekyu luar biasa. Mereka adalah titik fokus dari begitu banyak ingatan luar antara teman dan keluarga dan bagus untuk digunakan dan dipamerkan ketika mereka baru dan berkilau. Tetapi bagian dari panggangan barbekyu perlu diganti suatu hari nanti, panggangan panggangan adalah salah satu yang perlu diganti setidaknya sekali seumur hidup panggangan Anda. Grates besi tuang dapat menimbulkan korosi dari waktu ke waktu dan yang dilapisi porselen dapat chip pergi.
Grates yang rusak kadang-kadang sering mengandung serpihan makanan kering atau terbakar yang sulit dihilangkan, sehingga sulit untuk mempertahankan kualitas makanan yang dimasak di panggangan lama. Ada sejumlah alasan yang sah untuk mengganti tungku terbuka pada pemanggang barbekyu, berikut beberapa di antaranya.
Karat di Grill
Sejumlah kecil karat di atas panggangan panggangan seharusnya tidak menjadi penyebab terlalu banyak perhatian. Itu dapat dengan mudah dihilangkan dengan sikat kawat. Tetapi jika ada bercak-bercak besar karat di seluruh perapian yang masuk jauh ke logam dan tidak dapat sepenuhnya dihapus dengan sikat kawat, sudah waktunya untuk pensiun perapian itu.
Karat bisa mengelupas dan masuk ke makanan yang dimasak di atas parut lama yang kemudian dapat mempengaruhi rasa makanan. Dan meskipun sejumlah kecil oksida besi bukan risiko kesehatan langsung, menggunakan parut berkarat dapat menimbulkan masalah kesehatan dari waktu ke waktu. Lebih baik aman daripada menyesal saat menyiapkan makanan untuk diri sendiri atau orang yang dicintai.
Chipping Away
Pintu-pintu tua yang sudah usang sering mulai mengupas. Ini menciptakan permukaan memasak atau memanggang yang tidak rata. Grates yang tertutup porselen sering rentan pecah ketika mereka terbentur, dijatuhkan, atau digosok terlalu sering. Sebuah chip pada grill yang dilapisi dapat memberikan titik masuk untuk kelembaban, meningkatkan kemungkinan karat yang juga melemahkan logam. Jika keripik porselen pergi, seseorang berpotensi melukai mulutnya jika bagian yang lebih besar berakhir pada makanannya.
Jika ada sejumlah besar chip yang ditemukan di seluruh perapian, yang terbaik adalah menggantinya dengan yang baru.
Sulit Dibersihkan
Kadang-kadang pintu menjadi sangat kotor sehingga tidak bisa dibersihkan lagi. Jika Anda telah merendam panggangan, menggosok dan menyikat parut Anda dengan sikat kawat yang kaku, tetapi Anda tidak bisa membersihkannya, akhirnya saatnya untuk penggantian. Puing menumpuk setiap kali perapian tidak dirawat dengan baik dari waktu ke waktu. Untuk memperpanjang usia perapian, bersihkan secara teratur dan singkirkan puing-puing dan makanan yang tersangkut di sana.
Membuat pilihan
Anda tidak selalu harus mengganti panggangan panggangan karena rusak. Banyak orang mengubah panggangan panggangan mereka karena mereka sedang mencari sesuatu yang lain dari panggangan mereka bahkan jika mereka suka barbekyu itu sendiri. Misalnya, jika Anda ingin tanda panggangan yang lebih baik pada daging atau makanan Anda untuk menahan panas dalam waktu lama, beralihlah ke panggangan besi. Jika Anda menginginkan perapian dengan pemeliharaan rendah yang lebih mudah dibersihkan dan dirawat, alihkan ke pemanggang stainless steel.
