Makan malam TV, format gastronomi yang meragukan bahkan di pertengahan abad kejayaannya, adalah peninggalan kuno di era pemotongan kabel dan pornografi makanan. Tetapi orang-orang masih perlu makan - dan, yang menakjubkan, mereka masih berkumpul pada waktu yang tepat.
Jadi, untuk acara temu janji temu Anda berikutnya, perbaiki pesta Mediterania yang ramah-sofa ini untuk sesama penggemar - ini adalah kerumunan umum para penonton apakah Anda menonton Lajang reuni, itu Kayu mati film, atau Game of Thrones akhir. Kami telah bermitra dengan Food52, sumber daya satu atap favorit kami untuk resep lezat dan hidangan meja yang indah, untuk menunjukkan jalannya kepada Anda.
Menu
Bakso Daging Domba Sheet-Pan dengan Kembang Kol dan Saus Tahini-Yogurt
kredit: Stephen PaulMedley of Roasted Potatoes dengan Homemade Za'atar & Aleppo Pepper
kredit: Stephen PaulRoti Pita buatan rumah
kredit: Stephen PaulSalad Fattoush bayam cincang dengan saus Tahini-Sumac
kredit: Stephen PaulMeja
MAKANAN52
Dansk Vandvid Keramik oleh Niels Refsgaard
$30.00+
TOKOMAKANAN52
Food52 Vintage-Inspired Brass Candlesticks Campuran (Set 3)
$90.00
TOKOMAKANAN52
Food52 Vintage-Terinspirasi Brass Bud Vases (Set of 3)
$80.00
TOKOMAKANAN52
Food52 Dinnerware, oleh Jono Pandolfi
$34.00+
TOKOMAKANAN52
Linen Kenang-kenangan Buatan Tangan Heirloomed
$30.00+
TOKOMAKANAN52
Tumbler Kaca Bintang Terukir Borosil (Set 6)
$39.00+
TOKOMAKANAN52
Mangkuk Kayu Kerajinan Rumah Tangga Tembikar
$65.00+
TOKOMAKANAN52
Food52 Lima Dua Handuk Dapur Penting
$35.00+
TOKOTips
Ketika orang-orang makan dan menonton, mereka mungkin akan bertengger di sofa, pouf, dan tempat duduk lounge lainnya, sehingga Anda ingin mengoptimalkan menu dan pengaturan untuk lap-dining. Itu berarti beberapa prinsip utama harus dipertimbangkan:
Tidak ada benda yang menetes dan berair. Ketika seseorang menyeimbangkan piring di lututnya sambil mengoceh tentang pilihan karakter yang buruk, horizontalitas yang terus-menerus dari piring tersebut agak banyak diharapkan. Minimalkan ancaman berantakan dengan memilih resep yang tidak akan luntur.
Siapkan makanan yang ramah garpu. Di antara piring, peralatan, gelas, dan balita, tangan tamu Anda akan sibuk. Mengharapkan mereka untuk melihat melalui steak panggul di tengah-tengah semua ini tidak realistis. Makanan ukuran gigitan - atau yang mudah dipotong-potong dengan garpu - akan membuat aliran lebih baik.
kredit: Stephen PaulGunakan peralatan gelas yang stabil. Sekali lagi, dengan emosi yang tinggi dan permukaan yang tinggi, memberikan kacamata kokoh bagi para tamu adalah hal yang masuk akal. Kami bahkan mungkin menyarankan untuk menjauhkan diri dari perlengkapan minum kaki, tetapi kami terlalu terobsesi dengan gelas anggur Ngwenya ini untuk mengikuti saran kami sendiri.
kredit: Stephen PaulBerikan serbet ekstra (dan mungkin beberapa tisu). Menggandakan serbet memberi tamu pilihan untuk menempatkan satu di pangkuan mereka, di bawah makanan mereka. Dan, tergantung pada sifat dari hiburan, menangis mungkin ada pada menu emosional, jadi rencanakan dengan sesuai - kecuali Anda ingin orang-orang meniup hidung mereka di linen Anda.
Tempatkan prasmanan dalam eyeshot layar. Untuk memastikan pengalaman menonton yang lancar bagi semua orang, letakkan makanan di dekatnya agar orang dapat mengambil detik saat mereka menonton.