kredit: Ana StanciuSeperti pasangan yang tidak setuju tentang cara yang benar untuk mengemas mesin pencuci piring, saya dan suami sering berselisih, tentang apa yang bisa dan tidak bisa dibuang ke dapur. Dia berpendapat bahwa pembuangan adalah alat pilihan terakhir, sementara aku tidak bisa benar-benar mengerti mengapa kita akan membayar hampir $ 200 untuk sesuatu yang tidak bisa kita gunakan, seperti, setiap hari, untuk setiap makanan. Bagi saya, suara pembuangan menunjukkan bahwa kami akhirnya selesai membersihkan dapur. Semuanya sia-sia - secara harfiah. Haleluya! Amin!
Yah, saya melakukan riset. Ternyata, kami berdua sedikit benar - dan keduanya sedikit salah, tergantung pada bagaimana Anda melihat situasinya.
Dimana kami setuju.
Beberapa hal jelas tidak boleh ditolak - seperti tulang, lubang, kerang, minyak kotor, dan lemak bacon (meskipun saya belajar pelajaran tentang minyak dengan cara yang sulit). Dan jelas segala sesuatu yang bukan makanan. Kami telah merusak perak vintage yang cukup untuk mengetahui pembuangan dan sendok teh jangan di campur. Dan saya hanya meletakkan pecahan kaca ke pembuangan yang suatu waktu, saya janji.
Di mana saya jelas benar dan dia salah.
Pembuangan dan barang-barang ini berhubungan baik ...
Kulit jeruk. Irisan lemon pada dasarnya terbuat untuk pembuangan - tidak hanya kecil, mereka membantu menjaga saluran pembuangan Anda tetap segar. Saya akui, bagaimanapun, bahwa jeruk nipis tua dapat menimbulkan masalah - pada titik mana Anda baru saja mencapai selokan dan mencabut jeruk yang menyinggung. Bukan masalah besar.
Sebagian sisa makanan sisa dari piring makan Anda. Jika kita bisa menggilingnya dengan gigi kita, pembuangannya juga bisa melakukan hal itu dengan sedikit khawatir. Ya, bahkan daging. (Tapi daging mentah adalah tidak boleh tidak).
Memo dari sebagian besar buah dan sayuran. Dengar, potongan panjang kulit wortel, pembuangannya adalah tempat milikmu.
Di mana, ahem, dia ada benarnya.
Pembuangan dan barang-barang ini adalah no ...
Cangkang telur. Saya biasanya berdebat keras demi kulit telur - mereka hancur dengan mudah! Apa masalahnya?! Tetapi karena kulit telur tidak larut, mereka dapat menyebabkan penumpukan - dan menyumbat yang ditakuti.
Ampas kopi. Maksud saya, bagaimana cara membersihkan pers Prancis mereka tanpa pembuangan sampah? Tetapi hub tidak salah - ampas kopi memiliki kecenderungan untuk menetap di pipa. Nasi. Kami makan banyak nasi di rumah kami - jadi ini cukup kontroversial. Google telah mengkonfirmasi bahwa nasi (dan juga pasta) dapat membengkak dengan air dan menghalangi saluran air. (Meskipun, jika ini terjadi pada Anda, jangan khawatir.)
Hal-hal yang tidak saya pikirkan, sungguh, tetapi sekarang saya senang mengetahui.
Menurut para pakar yang dapat diandalkan di Rumah Tua ini, Anda dapat menyimpan sebagian besar makanan dengan aman di dapur yang berfungsi dengan baik - hindari tulang, daging, lubang, dan "barang-barang berserabut" yang mencakup semuanya.
Aku pasti sudah intuisi tentang "barang-barang berserabut" itu karena aku bahkan tidak pernah mempertimbangkan untuk meletakkan benda-benda seperti kulit jagung, daun artichoke, kulit bawang, atau bahkan seledri di selokan.
Jika ragu, kompos.
kredit: Makanan52Sementara saya cenderung memperlakukan pembuangan sebagai segalanya, dan sang suami memperlakukannya seperti katup pengaman yang berharga hanya untuk digunakan dalam keadaan darurat, kami sebenarnya menyetujui satu hal - hampir semua yang ada dalam daftar ini dapat masuk ke kompos. Alih-alih berpotensi menyumbat pipa atau menuju ke pabrik pengolahan air, sisa-sisa dapur dan meja kami (dikurangi hal-hal seperti daging, susu, dan lemak hewani) dapat menjadi bahan berkebun yang kaya nutrisi. Dan siapa yang bisa berdebat dengan itu?
