Terong adalah tanaman cuaca hangat yang tidak dapat ditanam di kebun sampai tanggal beku terakhir wilayah Anda berlalu di musim semi. Terong membutuhkan 100 hingga 120 hari untuk mencapai kematangan dari biji, tetapi memilih varietas yang lebih cepat matang dan menciptakan kondisi pertumbuhan yang optimal dapat membawa terong segar dan matang lebih cepat dari kebun Anda ke meja Anda.
Tumbuh Dari Biji
Karena terong membutuhkan waktu yang relatif lama untuk matang dan tidak akan berkembang dalam cuaca dingin, jika Anda berencana menanam terong dari biji, Anda perlu memulainya di dalam ruangan, tentang delapan hingga 10 minggu sebelum tanggal beku terakhir rata-rata untuk wilayah Anda. Benih membutuhkan tanah yang hangat untuk berkecambah dan agar benih tumbuh dengan cepat. Suhu tanah yang ideal untuk perkecambahan adalah antara 70 dan 90 derajat Fahrenheit, jadi pastikan untuk menyimpan bibit Anda di lokasi yang hangat di rumah Anda atau gunakan alas pemanas untuk menghangatkan tanah.
Tumbuh Dari Transplantasi
Pindahkan transplantasi Anda ke kebun hanya setelah bahaya embun beku telah berlalu dan tanah sudah mulai menghangat. Terong tumbuh secara optimal selama suhu siang hari dari 70 hingga 85 derajat F dan dapat rusak parah bahkan oleh salju ringan. Suhu dingin dapat memperlambat pertumbuhan secara signifikan, jadi untuk panen terbaik dan tercepat, pertahankan transplantasi Anda di dalam ruangan sampai cuaca menghangat. Jika tanaman Anda mulai tumbuh lebih besar dari wadahnya, lebih baik menempatkannya dalam wadah yang lebih besar daripada memindahkannya terlalu cepat.
Jika membeli transplantasi dari pusat kebun, jangan membeli tanaman Anda sampai tanggal beku terakhir berlalu. Pilih tanaman dengan pertumbuhan padat dan kompak. Hindari godaan untuk mempercepat produksi dengan membeli tanaman yang sudah berbunga: Bunga pada bibit sebenarnya bisa memperlambat pertumbuhan setelah transplantasi dan menyebabkan lebih sedikit terong saat panen.
Varietas dan Waktu hingga Kedewasaan
Kultivar terong yang berbeda dapat menunjukkan variasi yang cukup banyak dalam waktu yang dibutuhkan untuk mencapai kematangan, dan jika Anda ingin panen awal, berhati-hatilah dalam memilih varietas. Waktu sampai panen biasanya diukur dari kapan terong ditransplantasikan ke kebun, sampai buah pertama menjadi matang. Beberapa paket benih akan mencantumkan waktu sampai panen dengan menghitung kapan benih ditanam.
Jatuh tempo dalam 50 hingga 55 hari: Telur Paskah, Millionaire
Jatuh tempo dalam 60 hingga 64 hari:
Calliope, Dusky, Epic, Tango
Jatuh tempo dalam 65 hingga 72 hari: Black Bell, Black Magic,
Casper, Dongeng, Ichiban, Jari Kecil, Nadia, Pesona Orient, Slim Jim, Snowy
Jatuh tempo dalam 73 hingga 80 hari: Kecantikan Hitam, Burpee Hybrid,
Klasik, Ghostbuster, Rosa Bianca, Santana
Kondisi Pertumbuhan yang Optimal
Karena tanahnya hangat untuk ditanam, terong relatif mudah beradaptasi dengan berbagai kondisi kebun, tetapi kondisi optimal akan meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman.
- Sinar matahari: Terong membutuhkan sinar matahari penuh.
- Tanah: Terong tumbuh paling baik di tanah berdrainase baik yang relatif tinggi dalam bahan organik.
- Air: Setelah terbentuk, terong dapat mentolerir kondisi kering. Terong membutuhkan setidaknya 1 inci air per minggu, terutama sekali buah mulai tumbuh. Tidak ada curah hujan yang memadai, berikan penyiraman tunggal setiap minggu, melembabkan tanah hingga kedalaman 6 inci.
- Pupuk: Pada waktu tanam, beri 1 1/4 pon pupuk 5-10-10 per 10 kaki baris. Siarkan pupuk dan gosokkan ke permukaan tanah sebelum menanam terong. Ketika buah pertama berukuran seperempat, gunakan 3 ons pupuk kalsium nitrat per 10 kaki berturut-turut sidedress tanaman Anda, beri pupuk ke permukaan tanah di bawah daun. Terong Sidedress lagi dua minggu kemudian, menggunakan jumlah kalsium nitrat yang sama.
Menanam Terong di Iklim Dingin
Jika Anda tinggal di daerah yang lebih dingin dengan musim tanam yang lebih pendek, menanam terong lebih menantang. Menutupi tanah di sekitar tanaman Anda dengan mulsa plastik hitam membantu meningkatkan suhu tanah dan mendorong pertumbuhan yang cepat. Jika embun beku terlambat menyerang, tutupi terong Anda dengan topi panas atau penutup baris untuk mencegah kerusakan. Hot cap adalah penutup tanaman individu yang terbuat dari kertas atau plastik yang memerangkap kehangatan dari matahari dan mempercepat pertumbuhan iklim dingin. Penutup baris terbuat dari kain ringan dan dapat meningkatkan suhu siang hari di bawah penutup sebanyak 10 derajat F, melindungi tanaman di malam hari dan melindungi tanaman dari embun beku dan angin. Penutup tersebar di seluruh barisan tanaman; amankan mereka di tanah di samping untuk efektivitas maksimum.
Saat musim gugur mendekat, mulailah mencabut bunga-bunga baru dua hingga empat minggu sebelum tanggal pembekuan pertama yang diperkirakan. Ini akan mempercepat pematangan buah yang ada sehingga Anda dapat menikmati satu panen terakhir sebelum musim dingin.
