Memasak di atas panggangan adalah cara yang luar biasa untuk menghasilkan rasa terbaik dalam daging, sayuran, dan bahkan pizza atau roti jagung. Mengurangi piring yang bisa menumpuk saat Anda memanggang atau memanggang di oven dapur Anda. Tapi grates perlu sedikit perhatian setelah Anda menghapus gigitan lezat terakhir dari panggangan dan mesin pencuci piring tidak selalu bertaruh paling aman.
Aman dan Sanitasi
Jika grates Anda terbuat dari logam dan ukuran yang sesuai, mesin pencuci piring menawarkan lingkungan yang ideal untuk menghilangkan noda-noda yang membandel, lapisan lemak berasap, dan potongan daging atau daging sayur. Tapi bukan ide yang baik untuk membawanya langsung dari panggangan ke mesin cuci piring.
Cara Mencuci Grates Grill Anda di Mesin Pencuci Piring
Pertama, nyalakan panggangan ke tinggi jika itu adalah pemanggang gas dan membakar puing-puing yang dapat dimakan sebanyak yang Anda bisa dalam waktu sekitar 15 menit. Setelah dingin, gosok lantai Anda dengan air hangat dan sabun non-sitrus sebelum Anda memasukkannya ke keranjang pencuci piring untuk putaran sanitasi. Potongan besar makanan berminyak atau jelaga dapat menyebabkan masalah pada pipa pencuci piring Anda. Jika gerbang panggangan terlalu tinggi, Anda bisa mengeluarkan keranjang teratas dari mesin pencuci piring dengan mengikuti instruksi pabriknya. Kebanyakan keranjang pencuci piring mudah dilepas dengan melepas tab depan atau mengangkat bagian belakang keranjang dari rel dan menariknya menjauh dari bak.
Ketika Pencuci Piring Tidak Akan Melakukan
Besi cor atau peralatan tertentu, seperti bilah Flavorizer Weber yang paling cocok digunakan saat dibumbui, jangan pernah dicuci dengan mesin pencuci piring. Semprotan kasar, air panas dan panas pengeringan tinggi dapat merusak permukaan dan mengurangi kenikmatan memanggang Anda. Ketika itu bukan ide yang baik untuk membersihkan grates Anda di lingkungan yang bergolak dan panas dari mesin pencuci piring standar, Anda bisa mengembalikan grates grill Anda ke dekat kilau dengan sedikit minyak siku dan pembersih yang ramah makanan.
Pertama, gosok gerbang dari kedua sisi untuk menghilangkan makanan dan arang yang macet. Gunakan sikat kawat atau yang direkomendasikan oleh pabrikan jika grates Anda diperlakukan secara khusus. Untuk solusi pembersihan sederhana yang aman untuk area makanan, isi botol semprot 32 ons setengah dengan cuka dan tambahkan dengan air panas. Beberapa tetes minyak esensial dapat membantu dalam tindakan menggosok, tetapi itu opsional. Taburkan grates dengan baking powder sebelum Anda menyemprotkan pembersih pada mereka juga dapat membantu menghilangkan ikan atau bau keras kepala lainnya. Biarkan kering di udara selama beberapa jam sebelum menyalakan panggangan.
