Teh kembang sepatu merah tua dibuat dari infus sepal bunga kembang sepatu dan mengandung banyak vitamin C, di antara vitamin dan mineral lainnya, dan secara alami bersifat diuretik yang lembut. Diminum di seluruh dunia baik panas atau dingin dan beberapa lebih suka menambahkan rempah-rempah dan mempermanis rasa getir dengan gula. Untuk membuat teh kembang sepatu sendiri dari awal, Anda harus menumbuhkan bunga terlebih dahulu. Inilah cara menanam kembang sepatu dan mengeringkan bagian bunga yang Anda perlukan untuk membuat teh.
Hibiscus SabdariffaLangkah 1
Pilih jenis bunga kembang sepatu yang ingin Anda tumbuhkan. Ada lebih dari 200 spesies bunga kembang sepatu yang dikenal di dunia tetapi spesies yang paling umum digunakan untuk teh adalah kembang sepatu sabdariffa. Dapatkan benih dari pembibitan atau distributor benih. Biji organik lebih disukai.
Langkah 2
Tanam bijinya antara pertengahan Mei dan awal Juni. Yang terbaik adalah memulainya di tempat pembibitan atau wadah yang dikeringkan dengan baik di ruang tumbuh terlindung jika Anda tinggal di iklim yang lebih dingin. Jika Anda hidup di iklim yang hangat, Anda dapat memulai benih tepat di tanah. Bunga-bunga ini menyukai iklim yang hangat dan lembab dan tidak akan tahan terhadap embun beku. Dalam buku Julia F. Morton "Fruits of Warm Climates," ia menyarankan bahwa bunga-bunga mekar terbaik di suhu 60 hingga 90 derajat Fahrenheit.
Langkah 3
Menyirami benih secara teratur jika Anda tinggal di daerah yang sedikit hujan, tetapi jangan membanjiri mereka, cukup jaga agar lembab setiap saat. Jika Anda telah memulai benih dalam wadah pembibitan, Anda dapat memindahkannya ke tempat tidur luar saat tingginya sekitar 4 inci.
Langkah 4
Pantau tanaman Anda sehingga Anda dapat memilih calyces (sepal) pada waktu yang tepat. Mereka bisa memakan waktu antara 3 hingga 5 bulan untuk matang untuk pengambilan tergantung pada iklim Anda.
Kelopak bengkakPilih setiap kelopak, yang akan dikeringkan untuk penggunaan membuat teh, saat sudah matang. Kelopak atau daun terluar yang melindungi kuncup bunga akan terlihat cerah dan berkilau saat siap. Ini tampak besar dan siap setelah bunga yang sebenarnya jatuh. Anda harus bisa mengambil yang sudah siap. Yang di dekat bagian bawah tanaman kemungkinan besar akan siap terlebih dahulu.
Calyces keringCuci calyces yang dipilih dan keringkan di bawah sinar matahari atau dehidrator.
Langkah 7
Tempatkan segenggam potongan kembang sepatu kering di dalam sachet sutra dan letakkan dalam cangkir. Tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan curam beberapa menit. Tambahkan gula jika Anda suka dan minum panas atau dingin.
