Karena iklim di Texas, berkebun sayur menjadi produktif setiap bulan sepanjang tahun, tergantung pada jenis sayuran. Bagi banyak orang, ada kebun sayur permanen di halaman mereka. Apa yang ditanam, kapan dan bagaimana penting untuk kebun sayur yang produktif.
Musim Texas
Musim semi dan gugur adalah musim pendek di Texas. Hal ini disebabkan oleh panas ekstrem yang kadang-kadang dimulai pada akhir Februari dan awal salju di akhir musim gugur. Kapan menanam sayuran tertentu sangat penting untuk memastikan tanaman yang baik karena beberapa hal berhenti menghasilkan dalam panas tinggi. Semua tanaman membutuhkan tanah yang digarap lunak untuk mulai tumbuh. Sebidang tanah digarap dan disapu untuk menghilangkan batu, gulma dan rumput adalah langkah pertama. Meskipun ini bukan aturan umum, orang Texas tahu bahwa menanam baris dalam arah Timur-Barat lebih produktif daripada arah utara-selatan.
Kapan Menanam
Berkebun Texas untuk musim semi / musim panas dimulai lebih awal daripada bagian utara negara itu. Pertengahan Maret biasanya waktu untuk musim dingin terakhir musim ini. Tomat, paprika, squash, zucchini, mentimun, jagung, okra, kacang-kacangan, kacang polong, blewah dan semangka sedang tumbuh selama masa ini. Kadang-kadang, embun beku terlambat akan terjadi dan Anda harus menutupi tanaman muda yang lembut dengan kain untuk melindungi mereka dari embun beku. Banyak tanaman yang terdaftar memiliki musim tanam kedua di Texas. Juli, Agustus, dan September memulai musim tanam kedua untuk tanaman ini serta Brokoli, kecambah brussel, kol, wortel, kembang kol, sayuran hijau, kentang Irlandia, dan lobak. Berkebun musim dingin di Texas menghasilkan sayuran lain juga. Di musim dingin, bawang, bit, lobak, selada, dan asparagus tumbuh dengan baik di Texas. Musim dingin juga merupakan musim tanam kedua untuk sayuran musim gugur.
Pertimbangan
Sangat mudah untuk melihat bahwa pasokan sayuran terus-menerus tumbuh di Texas. Berkebun besar, kecil, atau berkapasitas sama baiknya. Menentukan apa yang akan tumbuh akan menentukan seberapa besar taman seharusnya. Penting untuk memiliki ruang yang memadai antara berbagai jenis tanaman karena penyerbukan silang dan / atau ukuran. Misalnya, menanam tomat yang terlalu dekat dengan paprika jalapeño dapat menghasilkan tomat panas. Beberapa mungkin tidak mempercayai ini, tetapi itu telah terjadi menurut banyak tukang kebun zaman dulu. Jagung, misalnya, membutuhkan ruang yang cukup untuk tumbuh besar. Pertimbangan tambahan untuk ruang adalah semangka, melon dan mentimun. Ruang besar di ujung yang berlawanan dari area taman diinginkan untuk tanaman ini karena mereka adalah tanaman pembuat anggur. Mereka akan membuat pelari dari mana buah tumbuh dan dapat mencakup hingga 5 kaki.
