Daripada membuang sisa whey dari membuat keju, gunakan kembali untuk menyirami dan menyuburkan tanaman. Whey mengandung 6 hingga 7 persen susu padat, serta beberapa nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman. Tanaman masih membutuhkan air biasa, tetapi menyiram dengan whey adalah suplemen yang baik untuk pupuk dan dapat memperbaiki kondisi tanah untuk tanaman yang lebih suka pH rendah.
kredit: Jose Luis Pelaez Inc / Blend Images / Getty ImagesIbu dan anak perempuan menyiram tanaman.Melacak Nutrisi Whey
Kandungan nutrisi whey yang tepat bervariasi, tetapi 100 galon whey khas mengandung 1,22 pon nitrogen (N), 0,40 pon fosfor (P), 1,46 pon kalium (K), 0,29 pon kalsium, 0,05 pon magnesium, 0,05 pon magnesium, 0,42 pon natrium, dan 1,00 pon klorin. Kandungan nutrisi pupuk biasanya dinyatakan dalam rasio N-P-K, yang menunjukkan persentase berat pupuk yang terdiri dari nitrogen, fosfor, dan kalium. Satu galon whey memiliki berat sedikit lebih dari 8 pound, jadi whey memiliki rasio N-P-K yang sangat rendah sekitar 0,15-0,05-0,17.
Manfaat dari Whey
Ada sedikit bahaya pemupukan berlebihan jika whey adalah satu-satunya pupuk yang digunakan, tetapi tanaman menerima nutrisi yang lebih seimbang jika whey digunakan dengan pupuk lain. Jika jumlah whey seimbang dengan pupuk lain, whey dapat membantu menstabilkan tanah dan memasok mineral seperti kalsium dan magnesium tanpa meningkatkan kadar garam larut dalam tanah. Ini adalah atribut penting whey karena tanah yang mengandung banyak garam beracun bagi tanaman. Penumpukan garam di tanah biasanya disebabkan oleh pemupukan berlebihan, dan bahaya ini diminimalkan ketika whey menjadi pupuk tambahan.
Mengukur Tarif Aplikasi
Sebagai pupuk cair, whey dapat diganti untuk aplikasi pupuk taman biasa. Tingkat aplikasi ditentukan oleh jumlah nitrogen. Pupuk serba guna dengan rasio N-P-K 24-8-16 diencerkan dengan kecepatan 1 sendok makan per 1 galon air. Ini memasok 0,1 ons nitrogen, 0,03 ons fosfor dan 0,06 ons kalium per aplikasi. Untuk menerapkan jumlah nitrogen yang sama dengan menggunakan whey, campur whey setengah-setengah dengan air. Ini akan memasok 0,1 ons nitrogen, 0,04 ons fosfor dan 0,12 ons kalium per galon. Gunakan campuran di tempat pupuk biasa setiap kali Anda pupuk. Gunakan 1 galon pupuk encer atau whey per 10 kaki persegi ruang kebun setiap tujuh hingga 14 hari.
Memperbaiki pH Tanah
Karena whey bersifat asam, dengan pH antara 4.0 dan 6.1, ini dapat digunakan untuk memperbaiki pH di tanah yang terlalu basa untuk tanaman tertentu. Whey keju cottage adalah asam yang paling kuat, sehingga ini paling efektif dalam menurunkan pH. Tanah yang tinggi kalsium karbonat tidak dapat menumbuhkan tanaman yang menyukai asam seperti azalea (Rhododendron spp.) Kecuali pHnya diturunkan. Tanaman ini lebih suka pH tanah dari pH 4,5 hingga 5,5, sehingga menyiraminya dengan whey tidak hanya memasok nutrisi yang dibutuhkan tetapi juga memberikan pH yang lebih sehat. Azalea adalah tanaman hardy di zona tahan banting tanaman Departemen Pertanian A.S. 4, tergantung varietas.
