Tidak ada yang lebih simbolis dari gagasan kepuasan segera daripada secangkir kopi dari French Press. Yang Anda lakukan adalah memasukkan tanah, tuangkan dalam air mendidih, pop bagian atas dan mendorong perlahan. Presto! Kopi jadi yang baru diseduh tanpa menunggu pembuat kopi atau cerek penapis. Anda dapat membeli ukuran pers yang Anda butuhkan untuk memiliki sebanyak cangkir kopi yang Anda inginkan. Satu-satunya masalah adalah bahwa kita cenderung meninggalkan tanah di dalam tangki sampai kita pulang di malam hari. Pada siang hari, minyak meresap ke semua bagian pers sampai jeroan mengilap berantakan.
Bersihkan Mesin Kopi PrancisLangkah 1
Bilas unit layar logam di ujung plunger dalam air sepanas mungkin setiap kali Anda menggunakan pers. Cuci gelas teko (atau gelas), baik dalam air panas, sabun atau air panas dan cuka putih. Tidak seperti pot dan pembuat kopi, sabun dapat digunakan di dalam beaker pers karena tidak ada celah, celah atau permukaan tempat sabun dapat menempel untuk merusak cita rasa brews masa depan. Bilas semuanya dengan baik sebelum digunakan berikutnya.
Keluarkan pers Anda secara berkala untuk mengeluarkan minyak kopi dari mekanisme yang sebenarnya menekan kopi. Perakitan di bagian bawah plunger terdiri dari pers itu sendiri (dengan lubang dan pegas di sekitar tepi untuk meluncur di gelas kimia), sebuah layar, untuk menjaga agar tanah tidak melayang di sekitar brew jadi dan bingkai untuk memperkeras semuanya. jadi itu tidak gagal karena ditekan. Sebagian besar rakitan kompresi dapat dipisahkan untuk membersihkan seluruh permukaan masing-masing bagian. Anda bisa merendam potongan-potongan ini dalam cuka putih atau menggosoknya dengan baking soda untuk menghilangkan minyak yang mengendap di antara lapisan.
Biarkan cuka dan soda kue "mendidihkan" minyak sebagai metode yang lebih agresif untuk membersihkan rakitan kompresi. Tuang cuka secukupnya untuk menutupi rakitan saat duduk di bagian bawah gelas kimia dan tambahkan satu sendok baking soda. Ganti plunger secara instan dan gerakkan ke atas dan ke bawah saat cuka dan soda berinteraksi. Karena ini dapat mengadu logam atau merusak lapisan berlapis, pastikan untuk mengetahui apa yang terbuat dari rakitan Anda dan gunakan metode ini hanya untuk pewarnaan serius. Bilas dengan hati-hati dalam air panas dan cuka sebelum digunakan lagi.
Pastikan rakitan kompresi dibilas bersih dan dikeringkan sebelum dipasang kembali. Keringkan semua bagian dengan hati-hati dengan kain lembut dan pasang kembali semua potongan dengan urutan yang benar. Jika bingkai dan bagian atasnya berwarna krom atau logam mengkilap lainnya, pastikan untuk mengeringkan dan mengkilap agar pers tetap tajam dan menghilangkan cairan apa pun yang mungkin ternoda atau terkorosi.
