Dapur modern dipenuhi dengan peralatan yang menampilkan eksterior baja. Tren muncul dari penggunaan stainless steel di dapur industri dan profesional dan tertangkap sebagai pilihan desain penuh gaya yang mudah dipertahankan. Produsen sekarang menawarkan peralatan dalam berbagai baja termasuk stainless steel (SS) dan baja stainless monokromatik (MS).
Baja adalah bagian besar dari dapur modern.Besi tahan karat
Baja tahan karat adalah bahan asli dan pilihan untuk peralatan, perangkat keras, peralatan masak, counter atas dan tenggelam di dapur profesional di seluruh dunia. Ini tahan terhadap noda dan karat, mudah dirawat dan dibersihkan, tahan gores dan menarik.
Baja Tahan Karat Monokromatik
Peranti yang tersedia dalam stainless steel monokromatik dibuat dari logam yang sama dengan peranti SS, dengan pengecualian trim, gagang dan potongan lainnya. Bagian-bagian ini diwarnai dengan warna abu-abu atau perak untuk menyatu dengan logam stainless, sehingga menciptakan tema keseluruhan monokrom.
Pertimbangan
Peralatan SS dan MS rentan terhadap penyok dan bantingan. Mereka berdua juga menunjukkan sidik jari dengan sangat jelas, bahkan setelah sentuhan sedikit pun.
