Sebuah kerabat dekat dengan tanaman merambat lainnya seperti zucchini, melon dan squash, mentimun (Cucumis sativus) tumbuh sebagai tanaman tahunan yang tidak tahan terhadap embun beku. Batangnya berduri memanjat di permukaan tanah yang hangat, menghasilkan bunga kuning yang kemudian menjadi buah memanjang yang dikenalnya. Mentimun dipanen saat belum dewasa dan kecil. Mentimun besar dan montok dengan kulit kuning, daging berair dan rasa pahit. Tanam mentimun di kebun yang cerah dua minggu setelah musim semi yang lalu.
Makan mentimun segar dan iris atau acar.Jenis
Tanaman mentimun menyebar dan mengambil setidaknya 25 meter persegi di kebun sayur. Mentimun biasa sering menghasilkan tanaman merambat sepanjang 8 hingga 10 kaki. Lihatlah paket benih atau label bibit untuk mempelajari ukuran tanaman dewasa. Mentimun Bush secara genetik mengembangkan batang yang jauh lebih pendek dan ukuran keseluruhan tanaman yang kompak. Jenis semak membuat pilihan luar biasa untuk kebun berukuran kecil atau untuk tumbuh dalam wadah. Masing-masing jenis dapat ditanam pada terali dengan ketinggian yang sesuai untuk memenuhi panjang batang varietas mentimun yang matang.
Opsi Penanaman
Mentimun dapat ditanam di baris atau bukit. Penanaman baris membutuhkan alur panjang yang dalamnya 1/2 sampai 1 inci. Tempatkan benih di alur berjarak 12 inci. Jika Anda tahu varietas mentimun tumbuh sangat besar, tambah jarak tanam di antara selebar 18 hingga 36 inci. Pilihan penanaman lain untuk penanaman mentimun adalah menabur di bukit. Buatlah baskom yang lebar sekitar 10 inci dan dalam 1 inci. Tempatkan empat atau lima biji di bukit, masing-masing berjarak 2 hingga 3 inci terpisah di baskom.
Penempatan Baris
Ruang tambahan barisan mentimun lurus setidaknya terpisah 36 inci. Ruang bukit juga terpisah 36 inci. Tingkatkan jarak di antara baris atau bukit hingga 5 kaki jika varietas mentimun diketahui tumbuh besar. Menanam mentimun terlalu dekat menyebabkan daun dan tanaman merambat saling bersaing untuk mendapatkan sinar matahari dan mengurangi sirkulasi udara, yang dapat mendorong penyakit. Matriks padat tanaman mentimun juga sulit dinavigasi nanti ketika Anda berjalan melalui patch untuk memanen buah.
Perencanaan Kebun Sayuran
Mentimun tidak melakukan penyerbukan silang tanaman anggur lainnya di kebun, bertentangan dengan mitos taman Amerika yang umum. Meskipun Anda tidak ingin tanaman tumbuh satu sama lain untuk membuat jalinan tanaman merambat, bentuknya tidak sempurna atau mentimun yang kurang enak karena serbuk sari dari melon, squash atau tanaman zucchini di dekatnya. Hanya varietas mentimun lainnya yang melakukan penyerbukan silang - semuanya adalah spesies botani yang sama. Penyerbukan silang tidak mempengaruhi fitur atau kualitas buah mentimun, tetapi memang menghasilkan biji hibridisasi.
