Guardian Service Ware, peralatan masak aluminium tebal, pertama kali diperkenalkan pada 1930-an, berkembang pada 1940-an, dan dihentikan pada pertengahan 1950-an. Pertama kali disebut-sebut sebagai peralatan masak "tanpa air", panci dan wajan paling awal memiliki tutup aluminium yang kemudian diganti dengan penutup kaca, tetapi desain dan utilitas peralatan masak itu masih sangat dihargai baik oleh koki maupun kolektor. Ini dapat digunakan hari ini seperti 60 atau 70 tahun yang lalu, dan meskipun hampir tidak dapat dihancurkan, layak untuk tetap bersih dan dipoles.
Membersihkan Layanan WaliLangkah 1
Gosok bagian dalam dan luar panci Layanan Wali dengan bantalan wol baja sabun segera setelah digunakan. Meskipun peralatan memasak aluminium ini cenderung berubah warna setelah digunakan, penggosokan ringan biasanya akan menghilangkan warna gelap dari permukaan bagian dalam yang halus. Permukaan luar kerikil dari peralatan Guardian Service mungkin memerlukan perhatian ekstra terhadap tumpahan yang terbakar atau terbakar.
Langkah 2
Didihkan larutan asam dalam panci Guardian Service setelah makanan alkali atau air mendidih telah menghitamkannya. Siapkan solusi 2 hingga 3 sdt. jus jeruk, jus nanas, cuka putih atau krim tarter untuk setiap liter air. Isi perkakas ke garis di atas noda dan didihkan selama 15 menit atau lebih atau sampai perubahan warna dapat dipoles dengan bantalan wol baja.
Langkah 3
Bersihkan Guardian Ware Anda dengan produk pembersih Guardian Ware khusus atau kit produk, yang dapat dibeli dari beberapa pedagang daring, lelang online, atau toko barang antik. Produk-produk ini dirancang khusus untuk membersihkan peralatan masak Guardian dan meskipun tidak perlu patut dicoba.
