kredit: Dogfish InnSam Calagione - pendiri dan presiden Dogfish Head Craft Brewery - sering mendayung melewati sebuah motel sederhana yang dikelola keluarga yang memeluk Lewes, garis pantai Delaware. Dia tidak terlalu memikirkannya - sampai istrinya Mariah melihatnya untuk dijual suatu hari.
Motel Vesuvio, demikian sebutannya saat itu, telah dimiliki keluarga sejak awal tahun 1970-an. Mariah menjadwalkan pertemuan dengan para pemiliknya, dan sebelum kau menyadarinya, dia dan Sam adalah pemilik motel.
Dogfish Inn 16 kamar, midcentury (plus suite pondok dua kamar yang dijuluki Cottage Sweet) dibuka pada bulan Juli 2014 dengan desain yang hampir putih seluruhnya.
kredit: Dogfish InnJadi apa yang mendorong Calagiones berekspansi dari bir ke industri perhotelan - binatang buas yang benar-benar baru? Mereka sudah memiliki pabrik dan fasilitas produksi di Milton dan dua restoran (Chesapeake & Maine dan Brewings & Eats) di Pantai Rehoboth.
"Bir adalah bagian besar dari siapa merek Dogfish - itu dalam DNA kita," kata pemilik penginapan Dogfish Inn Andrew Greeley kepada Hunker. "Makanan juga merupakan bagian besar darinya, dan seni dan musik. Seiring bertambahnya usia, kami semakin menjadi pengalaman yang mencakup segalanya. Kami adalah pangkalan bagi para pengunjung yang menjelajahi tidak hanya Dogfish Head tetapi juga pesisir Delaware. "
Dengan pemikiran ini, perusahaan Brooklyn, New York Studio Tack melakukan perombakan penginapan. Sekitar selusin desainer berkolaborasi, termasuk Flint Alley Furniture di Pennsylvania barat dan dua pembuat furnitur dan pencahayaan: Fort Standard di Brooklyn dan One Forty Three di Henderson, Nevada. Artis lokal Steve Rogers melukiskan penghormatan unik ke Lightship Overfalls (kapal) terdekat, yang merupakan Landmark Bersejarah Nasional, untuk setiap kamar. Lukisan-lukisan ini digantung dalam bingkai One Man Gathers, lahir dari kayu yang diselamatkan dari gudang New Jersey.
Di atas semua itu, tujuan penginapan adalah untuk membuat orang keluar dari jalur.
"Kami telah melakukannya dengan gaya bir kami, dan kami ingin melakukannya dengan hotel kami," kata Greeley.
Slideshow6 Photoscredit: Dogfish InnLapisan cat putih segar di eksterior, ditambah warna hijau seperti sage di setiap pintu kamar berkontribusi pada tampilan modern minimalis. Partisi di balkon memiliki dua tujuan: Mereka memungkinkan cahaya alami mengalir melalui sekaligus memberikan naungan parsial.
kredit: Dogfish InnPerapian dengan batas ubin hijau (dalam nada sempurna dengan rona hijau khas penginapan ini), bersama dengan tanaman pot, bunga segar di atas meja kopi, dan perabotan dalam berbagai macam warna krem dan pirang menciptakan tempat yang mengundang bagi para tamu untuk bersantai.
kredit: Dogfish InnCalagiones menyediakan tautan ke produk yang ditampilkan di penginapan yang dapat dibeli pengunjung untuk rumah mereka sendiri di situs mereka. Kolaborasi pada proyek penginapan termasuk Lawn Chair USA - pembuat delapan tahun gaya kursi berselaput retro dengan bingkai aluminium - gaya yang populer beberapa dekade yang lalu, misalnya.
kredit: Dogfish InnPemilik penginapan Greeley suka menonton koneksi yang dibuat di lubang api antik, yang disebut sebagai Cowboy Cauldron, yang juga menyelenggarakan bar s'mores.
"Saya telah menyaksikan orang-orang memesan kembali dengan para tamu yang belum pernah mereka temui sebelumnya dan kembali ke Philly dengan orang-orang yang belum pernah mereka temui sebelumnya," kata Greeley tentang hubungan yang dibuat di lubang api.
kredit: Dogfish InnPara tamu didorong untuk menjelajahi luar hotel, termasuk pantai terdekat. Delapan sepeda sewaan disediakan untuk perjalanan santai melalui area berhutan dan di sepanjang pantai yang juga terhubung ke salah satu restoran Dogfish Head.
kredit: Dogfish InnDi setiap tempat tidur terdapat selimut khas Dogfish Head yang dibuat bekerja sama dengan Woolrich. Di setiap meja adalah radio Tivoli dan digantung di dinding ada cetakan label bir Dogfish Head. Meja adalah oleh tukang kayu Brian Paul Kolakowski di Pennsylvania.
