Ramah Elderflower adalah campuran manis dengan aroma bunga yang khas. Ramah Elderflower berasal dari elderflower Eropa dan dapat dibeli di toko minuman keras khusus atau di Internet. Jika Anda tidak dapat menemukannya, gunakan minuman keras buah lain.
kredit: KayTaenzer / iStock / Getty ImagesxLychee Liqueur
Penatua bunga ramah dicatat oleh "The Nibble" untuk memiliki catatan rasa leci. Lychee liqueur, meskipun bukan pasangan yang tepat, dapat menggantikan bunga elder yang ramah dalam resep saat dibutuhkan buah, minuman bunga.
Grand Marnier
Elderflower ramah terkadang digunakan untuk menggantikan Grand Marnier dalam resep. Jadi masuk akal untuk mengganti Grand Marnier dengan bunga elder yang ramah. Gunakan Grand Marnier dalam jumlah yang sama untuk bunga elder yang ramah dalam resep makanan dan minuman Anda. Grand Marnier berfungsi sebagai pengganti yang sebanding karena memiliki komponen asam sitrat yang serupa.
Buatan sendiri
Jika Anda punya waktu, buat bunga elder Anda sendiri semalaman. Resep untuk ini berlimpah di Internet, tetapi Anda harus menemukan sumber bunga penatua segar Anda sendiri. Idealnya, Anda memiliki bunga putih cerah yang tumbuh di halaman Anda. Gunakan yang ditanam tanpa pestisida. Resep dasar menyerukan bunga elder tua dalam sirup gula dengan irisan lemon dan asam sitrat semalaman. Campuran kemudian disaring dan diencerkan dengan club soda untuk disajikan.
Minuman Buah
Ganti bunga elder yang ramah dengan jumlah liqueur buah yang sama seperti liqueur arus hitam atau liqueur apel. Ini meniru rasa buah di elderflower ramah. Minuman keras hitam dan minuman keras apel sering lebih mudah tersedia di toko minuman keras dibandingkan dengan elderflower.
Sirup Minuman Bunga Elderberry
Di pasar internasional, cari sirup minuman bunga elderberry. Ini adalah infus manis bunga elder dengan gula. Ini dapat dicampur dengan gin dan tonik atau dengan soda klub untuk minuman musim panas selain limun. Jika Anda tidak dapat menemukan ini di pasar internasional, lihat di Internet untuk sirup ini. Ganti sirup bunga elder dengan sirup secara satu lawan satu dalam resep Anda.
