Anda mungkin pernah mendengar tentang khasiat obat ginseng liar, dan sekarang Anda bertanya-tanya di mana Anda bisa menemukannya sendiri. Ginseng liar sebenarnya cukup langka, dan "ginsenging," atau berburu ginseng, adalah hobi serius di negara-negara tempat ia tumbuh.
Ginseng (Panax quiquefolius) adalah ramuan abadi asli Amerika yang tumbuh liar di hutan kayu keras gugur tua di sepertiga bagian Amerika Serikat dan Kanada bagian timur. Akar ginseng liar memiliki nilai komersial sebagai bahan dalam tonik herbal asli Amerika dan Asia, teh, ekstrak dan suplemen makanan. Ginseng liar secara legal dapat dipanen mulai 1 September hingga 31 Desember di 19 negara bagian, tetapi kebanyakan dari mereka mengharuskan pemburu dan pedagang ginseng mendapatkan lisensi atau izin negara. Untuk proses perizinan di negara Anda, kunjungi situs web American Herbal Products Association, yang memiliki basis data hukum dan peraturan ginseng liar setiap negara bagian.
Cara Mengenali Ginseng
Ginseng adalah tanaman kecil yang menyukai naungan dengan daun hijau palmate majemuk; tingginya sampai dua kaki. Biasanya, setiap daun majemuk terdiri dari tiga hingga lima selebaran. Tanaman dewasa akan memiliki tiga daun majemuk tetapi pada akhirnya dapat menumbuhkan lima daun majemuk. Mulai tahun ketiga mereka, tanaman menumbuhkan sekelompok bunga kuning kusam di musim semi yang tumbuh menjadi sekelompok buah merah cerah di awal musim gugur yang mengandung biji. Cluster berry terletak tepat di atas titik di mana senyawa daun bergabung dengan batang. Ginseng tumbuh dari biji tetapi perkecambahan bisa memakan waktu 18 hingga 22 bulan, tergantung pada kondisi cuaca dan iklim.
Tempat berburu Ginseng
Ginseng liar tumbuh di daerah hutan lebat dengan naungan 70 hingga 90 persen. Itu juga membutuhkan tanah lempung yang dikeringkan dengan baik yang mendapat hujan 35 inci hingga 50 inci. Ginseng bisa sulit dipilih. Salah satu cara untuk mencari adalah mencari tanaman indikator yang mudah diidentifikasi yang lebih memilih jenis lingkungan yang sama dengan ginseng. Beberapa tanaman indikator adalah pakis fiddlehead (Polystichum acrostichoides) dengan tunasnya yang berbentuk seperti kepala biola, trillium berbunga (Trillium grandiflorum) dengan tiga daunnya dan tiga kelopak bunga putih, akar darah (Sanguinaria canidensis) dengan gugusan putih seperti daisy-like white bunga, May apple (Podophyllum peltatum) dengan daunnya yang seperti payung mengkilap, dan pinus bubuk (Lycopodium tristachyum) yang terlihat seperti tangkai pinus yang tersebar di tanah. Jika Anda menemukan tanaman indikator, periksa dengan cermat area untuk ginseng.
Identifikasi Root Berharga
Bagian berharga dari tanaman ginseng liar adalah akarnya, tan gelap, memanjang, berkerut tentang ukuran dan bentuk ibu jari orang dewasa. Tanaman harus digali dan dibunuh untuk mengumpulkan akarnya. Untuk dipanen secara legal, tanaman ginseng harus memiliki setidaknya tiga daun majemuk dan berusia minimal lima tahun. Pemanen ginseng dapat mengetahui usia tanaman dengan jumlah cincin pertumbuhan pada rimpang atau "leher" akar. Saat tanaman menumbuhkan batang baru dan daun dari leher akar setiap musim semi, cincin pertumbuhan baru terbentuk.
Cara Memanen Akar Ginseng
Untuk memanen akar ginseng, gali tanah setidaknya 6 inci dari tanaman dan secara bertahap turunkan ke arah akar, yang menyerupai kentang kecil memanjang dengan kaki. Dengan hati-hati tarik ke atas root, biarkan rootlets kecil terpasang. Hati-hati mematahkan batang dan daun tetapi hati-hati jangan sampai mematahkan leher akar. Keluarkan biji yang mengandung biji dari batang tanaman dan kubur di lubang dangkal tempat Anda menemukan tanaman itu. Bersihkan kotoran yang terlepas dan bilas akar dengan air. Jangan menggosoknya. Keringkan udara akar yang sudah dibersihkan selama satu hingga dua minggu di layar atau rak yang Anda letakkan di luar ruangan di lokasi kering yang teduh. Atau di dalam ruangan di loteng yang berventilasi baik. Balikkan akarnya setiap beberapa hari. Jangan sampai oven mengeringkan akarnya. Ini akan membakar mereka, membuat mereka tidak berharga.
