Berbagai jenis pohon buah-buahan tumbuh liar di Kentucky. Pohon-pohon buah Kentucky liar ini menghasilkan buah mulai dari buah beri hingga buah yang jauh lebih besar yang menyerupai pisang. Ukuran pohon bervariasi, mulai dari yang lebih besar dari semak hingga spesimen berukuran sedang.
Kesemek memiliki interior berair, berdaging.Kesemek Umum
Kesemek matang memiliki rasa yang mengingatkan pada kurma.Kentucky berada di tengah rentang geografis kesemek umum (Diospyros virginiana). Kesemek umum tumbuh setinggi 60 kaki, dengan rumpun abu-abu hingga hitam di seluruh batang pohon. Buah kesemek umum matang pada bulan September atau Oktober, dengan salju beku mempercepat proses ini.
Buah yang matang rasanya seperti kurma, menurut University of Kentucky, tetapi memakan kesemek yang tidak matang akan membuat mulut kerutan yang tahan lama dari rasa astringennya. Kesemek di alam liar tumbuh subur di lokasi dataran tinggi dan juga lembah yang kaya.
Papaya
Pohon pepaya adalah spesies asli Kentucky.Buah dari pohon pepaya (Asimina triloba) adalah buah beri terbesar dari semua spesies buah asli Amerika Utara. Pohon pepaya tumbuh di tanah lembab yang kaya, dengan banyak kultivar pohon ini ada. Kaki cakar biasanya tingginya antara 15 hingga 20 kaki, tetapi bisa tumbuh hingga 40 kaki. Buah yang panjangnya 3 sampai 5 inci terlihat seperti versi pisang yang menyusut, dengan rasa yang mirip dengan pisang dan daging yang memiliki tekstur seperti custard. Buah pepaya yang matang memiliki kerutan dan belum siap untuk dikonsumsi hingga akhir November.
Green Hawthorn
Hawthorn hijau (Crataegus viridis) adalah tanaman asli Amerika Serikat bagian timur, dari Pennsylvania dan Indiana selatan ke Florida dan ke barat ke Texas. Green hawthorn, bagian dari keluarga Rose yang luas, tumbuh setinggi 30 kaki. Bunga putih pohon itu memiliki lima kelopak. Buahnya hanya sekitar satu setengah inci lebarnya dan terjadi pada kelompok yang terkulai, matang menjadi naungan merah-oranye di musim gugur dan sering bertahan di hawthorn masuk dan melewati musim dingin. Hawthorn hijau di alam liar sering membentuk semak belukar. Hibrida utama hawthorn hijau, Winter King, adalah spesies hias yang populer.
Serviceberry berbulu halus
Serviceberry berbulu halus (Amelanchier arborea) ditanam sebagai pohon hias karena kelompok bunga putihnya yang menarik pada musim semi. Di Kentucky, seryeberry berbulu halus adalah pohon tumbuhan bawah di hutan. Buah ini mengalami banyak perubahan warna sebelum matang, berubah dari hijau menjadi kemerahan menjadi warna hampir hitam-ungu pada akhir Juni.
Burung mengkonsumsi buah dan orang menggunakannya untuk membuat pai dan berbagai roti. Kayu serviceberry berbulu halus adalah salah satu yang terberat di seluruh Amerika Utara, tetapi ukuran kecil pohon - sekitar 15 hingga 30 kaki - menghalangi spesies menjadi sumber penting kayu.
