Pemasak lambat memberikan pilihan yang mudah dan mudah untuk menyiapkan makanan. Mereka memanggang daging, sayuran, dan makanan lain di dalam panci masak tertutup selama beberapa jam. Tutupnya tetap lembab, memungkinkan makanan mendidih dan menjadi sangat beraroma. Kompor lambat West Bend terdiri dari basis pemanas listrik dengan suhu yang dapat disesuaikan dan pot keramik terpisah, yang dapat dilepas untuk disajikan, dibersihkan, atau disimpan di lemari es. Model oblong 5-quart memiliki pengaturan suhu dari 1 hingga 5. Model oval 6-quart memiliki pengaturan hangat, rendah, sedang dan tinggi.
Langkah 1
Gunakan pengaturan 1 (hangat # 1) hanya untuk menghangatkan gulungan dan muffin. Pada 140 derajat Fahrenheit, pengaturan ini tidak boleh digunakan untuk memasak.
Langkah 2
Gunakan pengaturan 2 (hangat # 2) untuk menjaga makanan hangat sampai siap disajikan.
Langkah 3
Gunakan pengaturan 3, 4 dan 5 (rendah, sedang, tinggi) untuk memasak. Pengaturan yang Anda pilih menentukan berapa lama makanan akan dimasak. Makanan khas dengan daging dan sayuran membutuhkan 7 hingga 10 jam untuk memasak pada pengaturan rendah atau # 3, 4 hingga 6 jam pada pengaturan menengah atau # 4, dan 2 hingga 3 jam pada pengaturan tinggi atau # 5. Menurut perwakilan layanan pelanggan West Bend, semua model slow cooker West Bend akhirnya mendidih pada titik didih, atau 212 derajat. Pengaturan hanya menentukan seberapa cepat kompor akan mencapai suhu itu.
