Tradisi Ayam di Dapur

Pin
Send
Share
Send

Tembikar yang cerah, pitcher tanah liat, stensil, dishtowel dan gambar ayam lainnya yang ditemukan di dapur memanggil visi Tuscany, pertanian pedesaan, kalender Asia dan pagi hari. Kendi berbentuk ayam dan mug dicat ayam ceria, tanah liat informal, terinspirasi oleh cerita magis, mistis dan ajaib tentang apa yang terjadi ketika ayam berkokok. Tambahkan dekorasi ayam yang dinamis ke dapur Anda untuk sentuhan tradisi dan mungkin sedikit keberuntungan ekstra.

kredit: IPGGutenbergUKLtd / iStock / Getty ImagesSebuah patung ayam berdiri tinggi di dapur ini.

Un Gallo en La Cucina

Di Italia, segala sesuatu tampaknya terhubung dengan Medici, dan tradisi ayam jantan tidak terkecuali. Legenda populer mengatakan bahwa pembunuh di Florence pada abad ke-15 menargetkan Guiliano de'Medici tetapi, ketika mereka mendekati palazzo-nya, kokok ayam jantan yang waspada menggagalkan serangan itu. Sebagai rasa terima kasih, dan mungkin untuk mempublikasikan kekalahannya dan mengirim pesan ke pembunuh masa depan, Medici memiliki ratusan kendi anggur tanah liat mengkilap yang dibuat dalam bentuk ayam jantan dan didistribusikan kepada warga Florence. Persimpangan nasib baik dan politik yang baik menghasilkan artefak abadi yaitu a pokok dekorasi Tuscan hari ini. Ayam jantan juga dilukis di piring-piring, mug, mangkuk dan ubin dekoratif yang digunakan untuk backsplash.

Barcelos Rooster

Ayam jantan Portugis setidaknya sama bermanfaatnya dengan burung Italia. Berabad-abad yang lalu, kisah ini diceritakan, seorang peziarah yang bepergian ke kuil Santiago de Compostela ditangkap di Barcelos karena kejahatan serius dan dihukum mati. Semua protes tidak bersalah jatuh di telinga tuli, jadi, saat dia dalam perjalanan ke tiang gantungan, dia memohon untuk memohon nyawanya sekali lagi. Hakim, yang makan di atas burung bakar yang dipanggang dengan teman-temannya, tegas. Dalam keputusasaan, peziarah menunjuk ayam yang dimasak dan berteriak, "Seyakin aku tidak bersalah, begitu juga ayam jantan itu berkokok!" Ini tidak membuat kesan. Namun, ketika tali ditempatkan di leher pria itu, hidangan utama hakim berdiri di atas piringnya dan berkokok. Kasus diberhentikan. Sejak hari itu Barcelos rooster telah menjadi simbol keberuntungan yang muncul dalam ukiran kayu dan jenis tembikar yang sama dan dekorasi dapur lainnya yang diproduksi di Italia.

Gallo Global

Ayam jantan - jam alarm pertanian dan kutukan dari lingkungan perkotaan atau pinggiran kota - adalah a simbol keberuntungan di mana-mana di setiap sudut dunia. Berabad-abad lamanya Ukiran kayu Swedia di museum menggambarkan Dala Tupp, ayam jantan yang beruntung dibuat dalam tradisi artisanal dari Kuda Dala Swedia. Hewan-hewan itu masih diukir dari serpihan kayu oleh laki-laki desa, yang kemudian membawa ukiran ke sebuah pabrik untuk dicat, seringkali dengan semburan hias bunga berwarna-warni. Sebagian besar keberuntungan yang melekat pada hewan-hewan pamer seperti ayam jantan berkaitan dengan kemakmuran dan perlindungan. Di Cina, ayam jantan adalah salah satu dari 12 hewan zodiak dan melambangkan nasib baik, kejujuran, ketekunan, suka berteman dan kecenderungan untuk menarik perhatian orang lain.. Pemukim Amerika mungkin membawa tradisi ayam mereka sendiri ke rumah baru mereka - ayam adalah subjek cerita rakyat Gullah pesisir, dan dekorasi lemari yang dicat di dapur pertanian pedesaan.

Dekorasi Ayam

Satu atau dua ayam yang hidup akan menyemangati dapur negara Anda saat gambar disulam lapuk, dipasang di belakang kompor sebagai backsplash ubin mosaik, dicap di atas bangku kayu di sekitar pulau dapur atau di bar sarapan, dibingkai sebagai poster ceria atau dicetak di tirai kafe. Mengatur pitcher keramik ayam jago lulus sepanjang jendela di atas wastafel. Gantung a sarung tangan oven ayam pada pegangan kompor atau kencangkan daftar belanjaan ke lemari es dengan magnet ayam. Piring-piring ayam dicat dekoratif di lemari kaca-depan, dan hidangan ayam ganda sebagai seni dinding. Ayam jago kayu yang diukir bertengger di rak terbuka, dan kalender ayam jantan membantu Anda melacak hari-hari yang berlalu. Anda tidak bisa salah dengan ayam jago di dekorasi dapur - tetapi Anda bisa pergi jauh ke ujung. Jika satu ayam jantan biasanya cukup untuk lumbung, satu ayam jantan berjalan mungkin cukup beruntung dan menggertak untuk satu dapur.

Pin
Send
Share
Send

Tonton videonya: Bubur Cap Tiger. Kuliner Tradisi Bernilai Tinggi. Dari Dapur #5 (Mungkin 2024).