Paprika adalah sayuran paling populer kedua, setelah tomat, yang ditanam orang di kebun mereka, menurut ahli hortikultura di Colorado State University. Paprika mudah dipelihara dan menghasilkan banyak buah. Mereka juga tidak terganggu oleh banyak hama serangga. Namun, mereka rentan terhadap beberapa penyakit yang dapat menyebabkan batang mereka menjadi hitam.
Paprika adalah tanaman tropis dan paling baik dalam cuaca hangat.Phytophthora
Gejala busuk phytophthora yang paling umum adalah busuk batang. Jaringan basah, bengkak, coklat tua atau hitam muncul di batang dan mungkin mengelilinginya. Jika ya, tanaman layu tiba-tiba, tanpa berubah menjadi kuning, karena tidak ada air atau nutrisi yang dapat bergerak melewati korset. Kadang-kadang pertumbuhan jamur dapat terlihat, terutama jika cuaca basah. Gejala-gejalanya kurang umum pada daun, tetapi termasuk munculnya lesi basah yang berwarna hijau kehitaman yang berubah menjadi coklat muda ketika kering. Canker juga dapat terbentuk di cabang. Jaringan abnormal dapat muncul pada buah, bersamaan dengan pertumbuhan jamur dan akar dapat membusuk.
Kontrol Phytophthora
Tanam paprika di tanah yang dikeringkan dengan baik, dan di atas hamparan yang ditinggikan, untuk membantu mencegah fitoplasia. Beberapa varietas lada seperti Emerald Isle, Paladin dan Rainger tahan terhadap penyakit ini. Jangan menanam paprika di tanah di mana tomat, paprika, terong atau labu telah ditanam tiga tahun sebelumnya. Hindari menyiram air berlebihan, atau menyiram tanaman dari atas kepala, agar daunnya tetap kering. Mulsa dengan jerami untuk menjaga tanah dari buah. Hapus tanaman yang sakit segera setelah gejala muncul, dan bakar mereka.
Sclerotinia / Southern Blight
Busuk batang sclerotinia dan penyakit busuk daun selatan adalah penyakit jamur yang menyebabkan gejala serupa, termasuk lesi hitam atau coklat tua yang terbentuk pada batang di dekat garis tanah. Lesi dapat sepenuhnya melingkari batang, menyebabkan tanaman layu dan mati. Benang jamur putih menumbuhkan permukaan batang dan tangkai daun juga dapat terinfeksi. Selain itu, buah bisa busuk.
Sclerotinia / Kontrol Blight Selatan
Busuk batang Sclerotinia dan penyakit busuk daun Selatan sulit dikendalikan dengan bahan kimia atau fumigasi. Cara terbaik untuk mengendalikan penyakit jamur ini adalah dengan memutar tanaman. Jangan menanam paprika di tempat kubis, seledri, selada, kentang atau tomat tumbuh. Selain itu, Anda harus menghindari melukai batang tanaman karena jamur dapat masuk melalui luka. Menggunakan mulsa plastik hitam juga akan membantu menjaga tanaman dari kontak dengan tanah. Membanjiri kebun Anda dengan beberapa inci air selama enam minggu akan membunuh tubuh jamur yang menyebabkan penyakit ini.
Fusarium
Gejala fusarium termasuk kanker hitam lembut pada batang. Saat penyakit berkembang, kanker dapat mengelilingi batang sepenuhnya. Kecil, struktur oranye terang, yang merupakan tubuh buah jamur, terbentuk pada kanker, dan benang jamur putih-pink juga dapat muncul. Buah berubah menjadi hitam dan lembek dan daunnya bisa terlihat berbintik-bintik.
Kontrol Fusarium
Pangkas dan buang bagian tanaman yang sakit agar penyakit tidak menyebar ke tanaman sehat. Kantong plastik dan buang, bersama dengan satu atau dua tanaman di setiap sisi yang terinfeksi. Desinfektan alat pemangkasan setiap kali menyentuh tanaman yang sakit. Pakailah sarung tangan sekali pakai saat bekerja dengan tanaman yang terinfeksi dan membuangnya setelah Anda selesai. Bersihkan tanah dari sepatu saat berjalan di area yang terinfeksi, dan desinfektan bagian bawah sepatu Anda. Hindari menyiram tanaman dari atas kepala, dan pastikan tanaman berventilasi baik dengan tidak memadatnya.
