Dalam pengaturan tempat untuk makan formal, jumlah potongan sendok garpu sesuai dengan jumlah kursus yang disajikan. Anda mulai dengan sepotong sendok garpu terluar dan bekerja dengan setiap kursus. Garpu terbesar adalah garpu makan malam; garpu yang lebih kecil dapat digunakan secara bergantian dalam beberapa set peralatan makan untuk salad dan hidangan penutup, tetapi perbedaan penempatan di atas meja membedakannya.
Garpu salad dan garpu pencuci mulut dapat dengan mudah dikacaukan.Masalah Penempatan
Penempatan di atas meja mudah membedakan garpu salad dan garpu pencuci mulut. Untuk salad yang disajikan setelah hidangan utama, garpu salad terletak di sebelah kanan garpu makan malam. Jika salad disajikan terlebih dahulu, garpu akan berada di sisi kiri luar piring, di sebelah garpu ikan. Garpu pencuci mulut terletak di atas piring dengan garis-garis mengarah ke kanan. Terkadang sendok pencuci mulut diletakkan di atas garpu pencuci mulut dengan mangkuk sendok menunjuk ke kiri. Namun, dalam pengaturan formal lainnya, garpu makanan penutup datang ke meja dengan hidangan penutup.
Perbedaan Ukuran
Ukuran kedua garpu bisa sedikit berbeda, tetapi dalam banyak kasus garpu salad dan makanan penutup berukuran sama. Keduanya lebih kecil dari garpu makan tetapi lebih besar dari garpu tiram, garpu terkecil di pengaturan tempat formal. Dengan beberapa sendok garpu, garpu salad memiliki tines yang lebih panjang tetapi pegangan yang lebih pendek dari garpu pencuci mulut, yang memiliki tine yang lebih pendek tetapi pegangan yang lebih panjang, membuatnya memiliki panjang yang sama. Dalam banyak perangkat perak sehari-hari, satu garpu dapat digunakan secara bergantian untuk salad dan hidangan penutup.
Tines Count
Garpu salad dan hidangan penutup biasanya memiliki porsi keempat, sedangkan garpu makan biasanya memiliki tiga tetapi kadang-kadang empat. Tine kiri yang lebih tebal pada beberapa garpu salad membuat pemotongan sayuran lebih mudah; itu di sebelah kiri karena mayoritas orang tidak kidal. Ikatan yang lebih tebal pada garpu salad membedakannya dari garpu makanan penutup dalam beberapa pola sendok garpu. Namun, seringkali dalam set yang berisi salad dan garpu pencuci mulut, garpu salad memiliki empat tine dan garpu pencuci mulut memiliki tiga.
Desain Seragam
Desain garpu salad dan makanan penutup adalah sama karena di pengaturan tempat formal semua sendok garpu memiliki desain yang sama. Perbedaan antara semua garpu dari pengaturan tempat harus dilakukan dengan panjang keseluruhan dan ukuran tines dan handle yang berbeda. Garpu mana yang akan digunakan untuk menentukan penempatannya.
