Serai (Cymbopogon spp.) adalah nama umum untuk beberapa spesies rumput dalam genus Cymbopogon. Rumput-rumput ini asli dari bagian tropis Asia, Afrika, dan Australia, dan mereka umumnya tahan beku dan tidak bertahan musim dingin di iklim dingin.
Annuals vs. Perennials
Syarat tahunan mengacu pada tanaman yang menyelesaikan seluruh siklus hidupnya dalam satu musim tanam. Secara umum, tanaman tahunan tumbuh dari biji, menghasilkan bunga dan benih sendiri, dan mati dalam satu musim, dan tanaman baru tumbuh tahun berikutnya dari biji yang dihasilkan oleh tanaman induk. Abadi tanaman, sebaliknya, bertahan hidup melalui beberapa musim tanam; meskipun siklus reproduksinya dapat diselesaikan dalam satu musim tanam, tanaman induk akan terus tumbuh dan bereproduksi pada musim berikutnya.
Namun, kelangsungan hidup tanaman tahunan dari tahun ke tahun biasanya dibatasi oleh toleransi relatif atau intoleransi suhu dingin, dan di iklim di mana musim dingin lebih dingin daripada toleransi spesies tertentu, tanaman biasanya akan mati pada akhir musim dingin. musim tanam ketika cuaca berubah menjadi dingin. Ketika mereka tumbuh di iklim di mana mereka tidak tahan musim dingin, beberapa tanaman tahunan diperlakukan sebagai tanaman tahunan oleh tukang kebun, yang menanam kembali tanaman baru setiap musim semi.
Kadang-kadang ketika tanaman tahunan tumbuh dalam iklim yang jatuh tepat di luar iklim di mana tanaman itu sepenuhnya tahan musim dingin, suhu dingin akan menyebabkan dedaunan dan struktur di atas tanah tanaman mati kembali, tetapi sistem akar tanaman akan bertahan. Dalam hal ini, tanaman dapat bertahan hidup di musim dingin dan mulai menumbuhkan dedaunan baru di musim semi.
Serai
Itu Cymbopogon spesies yang paling umum ditanam sebagai tanaman hias yang disebut serai (Cymbopogon citratus) adalah abadi, tetapi peka terhadap embun beku dan suhu di bawah titik beku, dan di Amerika Serikat, tanaman ini sepenuhnya tahan musim dingin, hanya di Amerika Serikat. zona 10 hingga 11. Di zona ini, rumput, yang biasanya tumbuh setinggi antara 2 dan 4 kaki, akan tetap hijau sepanjang musim dingin.
Di zona yang agak dingin, serai dapat bertahan di musim dingin dan kembali di musim semi meskipun daun tanaman mati. Akar sereh biasanya hardy dalam USDA zona 8b dan 9, dan di zona ini, pabrik dapat kembali tahun demi tahun.
Di zona yang lebih dingin dari zona USDA 8b, serai kemungkinan tidak akan bertahan pada musim dingin dan harus ditanam di kebun sebagai tanaman tahunan. Atau, tanaman dapat ditanam di a wadah dan diambil di dalam ruangan ketika suhu mulai turun dan musim dingin berlebihan di ruangan yang cerah.
