Siklus prapemanasan pada oven adalah pengaturan sederhana yang memungkinkan Anda untuk memastikan bahwa oven telah mencapai suhu yang tepat. Oven akan menyalakan kedua pembakar dan secara bertahap akan memanas hingga mencapai suhu yang disetel. Oven yang memiliki pengaturan pemanasan awal umumnya memiliki lampu indikator atau sinyal yang menunjukkan oven telah mencapai suhu yang disetel. Beberapa oven terjebak dalam pengaturan panas dan tidak pernah mencapai suhu yang tepat atau terlalu lama.
credit: Pixland / Pixland / Getty ImagesMengamati makanan dalam oven yang tersangkut panas.Instalasi salah
Oven yang tidak dipasang dengan benar mungkin tidak akan pernah bisa mencapai suhu yang sangat tinggi seperti yang dibutuhkan untuk membuat pizza atau membuat kerak tebal pada roti. Ini terjadi ketika penginstal menggunakan tegangan yang salah. Oven gas umumnya harus diatur sekitar 120 volt, dan oven listrik harus dapat menggunakan 240 volt. Jika oven di bawah 105 volt, oven tidak akan bisa dipanaskan dengan benar.
Elemen Pemanasan Rusak
Banyak oven memiliki setidaknya dua elemen pemanas yang akan menyala secara bertahap. Jika salah satu rusak, oven mungkin macet dalam pengaturan pemanasan awal dan tidak dapat cukup panas untuk mencapai suhu tinggi atau mempertahankan panas dalam jumlah sedang.
Elemen Pemanasan Lemah
Elemen pemanas listrik akan aus seiring waktu dan umumnya akan terasa lemah sebelum pecah. Seringkali ini terjadi pada kedua elemen pemanas secara bersamaan dan dapat mencegah oven memanas secara efisien.
Bola Termostat Rusak
Setiap oven dilengkapi dengan bohlam termostat yang akan menguji suhu di dalam. Jika bohlam rusak itu tidak akan dapat mendaftarkan suhu yang benar dan tidak akan mengirim suhu yang benar ke panel kontrol yang akan memanaskan elemen. Uji bola termostat dengan multimeter untuk menentukan apakah bola itu rusak.
