Muscadine, Vitis rotunifolia, adalah jenis anggur yang tumbuh terutama di negara-negara selatan. Kulitnya keras dan mengandung biji yang keras dan tidak bisa dimakan. Mereka memiliki rasa manis, kaya dan datang dalam warna perunggu dan ungu-hitam. Varietas berwarna terang kadang-kadang disebut "scuppergong." Sebuah tanaman yang dapat mentolerir kelembaban tinggi di Selatan, musim musadin membawa hadiah yang kaya bagi petani.
Anggur anggur Muscadine akan mati dalam suhu dingin.Tentang Anggur Muscadine
Anggur Muscadine hadir dalam sejumlah varietas dari jenis perunggu dan hitam. Beberapa jenis melakukan pemupukan sendiri, sedangkan varietas lain membutuhkan penyerbuk yang ditanam di dekatnya untuk menghasilkan buah. Beberapa varietas perunggu populer termasuk Summit, Higgins, dan Carlos. Jenis ungu yang umum adalah Cowart, Regale dan Supreme.
Menanam Anggur Muscadine
Untuk hasil terbaik, anggur muscadine ditanam di awal musim semi setelah semua bahaya embun beku berlalu, menurut penulis Asosiasi Petani Anggur Florida Jiang Lu. Tanaman ini lebih menyukai tanah yang sedikit asam 6.0 dengan tanah yang subur dan lembek. Tanaman ditempatkan dalam lubang enam hingga delapan inci dan disiram dengan murah hati untuk memberi mereka awal yang baik. Saat pucuk tumbuh, petani harus melatih tanaman merambat baru ke terali atau kabel untuk menopang tanaman ketika buah terbentuk. Tanaman merambat umumnya terbatas pada dua tunas lateral utama dan pengisap samping harus dihilangkan untuk memusatkan nutrisi ke dua segmen penghasil ini.
Budidaya Anggur Muscadine
Anggur Muscadine dipangkas antara November dan Februari. Taji kecil disimpan di tanaman merambat setiap enam inci. Taji ini dipangkas untuk menanggung hanya dua atau tiga tunas. Menyuburkan tanaman dengan campuran pupuk nitrogen, fosfor, dan kalium 4-1-2 atau 3-1-2. Gunakan satu pon pupuk per tahun usia anggur hingga empat pon. Irigasi setiap minggu. Akar anggur muscadine berjalan dangkal, jadi simpan tanaman yang disiangi dengan tangan atau dengan cangkul. Metode penyiangan secara mekanis dapat merusak akar.
Musim Panen Muscadine
Anggur muscadine dipanen mulai musim ketiga pertumbuhan. Buah anggur matang dari awal Agustus hingga September. Buah siap dipanen saat jatuh dengan mudah dari pokok anggur. Mengocok tanaman merambat dengan kuat akan mengusir buah-buahan dewasa. Buang buah matang setiap dua hingga lima hari selama musim panen.
Masalah Muscadine
Meskipun anggur muscadine memiliki masalah hama yang lebih sedikit daripada anggur tandan lainnya, mereka masih bisa menderita antraknosa, jamur berbulu halus dan busuk hitam. Gunakan fungisida yang direkomendasikan oleh layanan penyuluhan pertanian lokal Anda untuk hasil terbaik untuk wilayah Anda.
