Aroma Rosemary yang menenangkan membuatnya menjadi bahan pokok dalam campuran bunga rampai dan rasanya yang lezat dapat dikenali di banyak hidangan makanan gurih. Siapa pun yang pernah menanam rosemary tahu bahwa tanaman yang harum itu tidak hanya kuat - sangat mendominasi. Apakah Anda menanam sendiri atau membelinya di pasar, rosemary membawa aroma herbal yang mengundang ke rumah Anda. Untuk mendapatkan jarak tempuh paling jauh dari rosemary, keringkan mata air segar dan gunakan dedaunan dalam sachet buatan sendiri.
Wangi dan menenangkan, rosemary adalah ramuan yang bagus untuk sachet.Pengeringan Rosemary
Langkah 1
Potong beberapa cabang dari semak rosemary, atau beli rosemary segar di pasar lokal Anda. Kocok setiap bagian dengan kuat untuk menghilangkan serangga dan daun mati.
Langkah 2
Bilas rosemary dalam air dingin dan bersihkan dengan handuk kertas.
Langkah 3
Pisahkan setiap tangkai dari tangkai rosemary utama. Buang daun yang rusak.
Langkah 4
Memanaskan lebih dulu oven ke 170 ° hingga 180 ° F. Atur rosemary tangkai dalam satu lapisan di atas loyang.
Langkah 5
Tempatkan rosemary di dalam oven. Biarkan pintu oven sedikit terbuka untuk melepaskan kelembapan.
Langkah 6
Biarkan rosemary mengering dalam oven 2 hingga 3 jam. Periksa setiap setengah jam. Anda mungkin harus memutar panci sekali atau dua kali untuk memastikan pengeringan merata. Rosemary akan berwarna coklat dan akan remuk saat dipegang saat sudah siap.
Langkah 7
Keluarkan rosemary dari oven dan biarkan hingga dingin sepenuhnya. Simpan dalam kantong plastik atau wadah kedap udara.
Membuat Sachet
Langkah 1
Sejajarkan kedua kuadrat kain, sisi kanan menyatu. Jahit sepanjang tepi tiga sisi. Ikatkan simpul dan potong utasnya. Putar sachet ke kanan.
Langkah 2
Isi sachet dengan rosemary kering.
Langkah 3
Ikat tas tertutup rapat dengan pita. Gunakan sachet untuk menyegarkan laci dan lemari dan untuk mengusir ngengat. Anda juga dapat menyelipkan sachet ke dalam kantong mantel sebelum menyimpannya untuk musim dingin.
