Stroberi mungkin berjuang melawan panasnya musim panas di Texas timur dan selatan, tetapi panas negara bagian ini juga memberi peluang bagi petani stroberi. Penanaman musim gugur membantu melindungi stroberi dari yang terburuk dari panas, dan juga memungkinkan tukang kebun Texas untuk menikmati panen buah lebih awal daripada tukang kebun di sebagian besar negara.
credit: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesBaris yang dinaikkan membantu meningkatkan drainase tanah untuk stroberi.Tahunan vs. Abadi
Stroberi (Fragaria ananassa) adalah tanaman keras yang tahan lama di zona tahan banting Departemen Pertanian AS 5 hingga 8, yang berarti mereka dapat bertahan hidup melalui berbagai musim tanam di Texas utara. Di zona USDA 9 hingga 10, bagaimanapun, stroberi paling sering ditanam sebagai tanaman musiman musim dingin; yaitu, mereka ditanam di musim gugur, berbuah di musim semi dan kemudian digarap di musim panas untuk diganti dengan tanaman baru pada musim gugur berikutnya. Di Texas tengah dan timur, termasuk daerah Dallas-Fort Worth, tanam stroberi pada bulan September; di bagian terpanas Texas selatan, tunggu hingga November. Di Texas utara, tanam di akhir musim dingin atau awal musim semi.
Pemilihan Varietas
Varietas stroberi musim semi matang pada bulan Februari di bagian yang lebih panas dari Texas dan hingga Juni di Texas utara. Varietas pegas yang paling cocok untuk tumbuh di Texas termasuk "Chandler," "Sequoia" dan "Douglas." Tukang kebun Texas harus menghindari varietas yang tahan lama dan netral; stroberi jenis ini paling baik digunakan di daerah beriklim dingin dan tidak cocok sama sekali di Texas, terutama di bagian selatan negara bagian.
Jenis dan Penanaman Tanah
Stroberi lebih menyukai sinar matahari penuh, tetapi mereka akan mentolerir sedikit naungan sore. Mereka juga membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan berkinerja terbaik di tanah yang netral sampai sedikit asam, dengan tingkat pH antara 6,5 dan 7. Stroberi mampu mentolerir tanah alkali dengan pH antara 7,5 hingga 7,8, meskipun tanaman di tanah ini mungkin menderita zat besi kekurangan dan membutuhkan suplemen.
Tanaman tumbuh paling baik ketika ditanam di baris terangkat, yang membantu meningkatkan drainase dan sirkulasi udara. Baris harus berjarak 12 inci terpisah, dengan masing-masing tanaman berjarak 12 inci terpisah dalam baris. Tempatkan tanaman cukup dalam sehingga akarnya sepenuhnya tertutup tetapi agar mahkota tempat daun tidak muncul terkubur.
Pemupukan dan Penyiraman
Pupuk dengan pupuk 15-5-10 saat tanam, campur sekitar 2 cangkir pupuk ke tanah setiap baris 25 kaki. Beralihlah ke pupuk nitrogen 21-0-0 untuk aplikasi setiap tiga minggu selama musim tanam, berikan sekitar 3/4 cangkir per baris.
Siram tanaman setiap hari selama dua minggu pertama setelah penanaman untuk mendorong pembentukan transplantasi. Kurangi frekuensi penyiraman selama musim dingin, tetapi cukup air untuk menjaga tanah tetap lembab, terutama di Texas timur dan selatan.
