The Fry Daddy, penggorengan listrik dalam yang dibuat oleh Presto, memiliki tutup snap-on dan sendok makanan yang memungkinkan minyak goreng mengalir saat mengeluarkan makanan dari penggorengan. Fry Daddy relatif mudah digunakan. Berikut adalah beberapa strategi untuk pengaturan, memasak, dan penyimpanan.
Mempersiapkan
Lepaskan penutup plastik dari Fry Daddy. Sebelum digunakan, pastikan bantalan karet di bagian bawah deep fryer tidak mengandung minyak atau partikel lain. Jika perlu, bersihkan bantalan dengan sabun dan air hangat dan keringkan sepenuhnya. Gunakan penggorengan dalam pada permukaan kering dan rata yang tahan terhadap panas. Tempatkan Fry Daddy jauh dari tepi meja Anda untuk menghindari cedera. Isi reservoir minyak pada alat penggoreng dengan minyak goreng hanya sampai tanda level. Jangan isi dengan lebih dari 32 ons minyak atau dua pon shortening. Jangan tutupi unit saat digunakan.
Sejajarkan ujung magnet steker dengan dua pin di dasar deep fryer. Steker akan menempel secara magnetis ke alat penggorengan bila sejajar dengan benar. Hindari menabrak atau memindahkan kabel selama memasak, karena dapat dengan mudah terlepas dari alat penggoreng dan dapat mengganggu memasak. Setelah kabel terpasang pada alat penggoreng, colokkan ke stopkontak.
Instruksi Memasak
Diamkan minyak goreng selama 15 menit. Masukkan satu atau empat gelas makanan ke dalam minyak dengan hati-hati. Gunakan sendok atau sendok untuk meminimalkan percikan minyak panas. Aduk makanan sebentar-sebentar agar tidak saling menempel. Ketika makanan Anda telah mencapai kerenyahan yang diinginkan, gunakan sendok Fry Daddy untuk mengambil makanan dan tiriskan. Letakkan makanan di atas piring yang dilapisi dengan tisu atau serbet untuk menyerap sebagian minyak yang berlebih.
Keamanan dan Peringatan
Jangan pernah menyentuh bagian aluminium dari pegangan saat penggorengan panas. Pasang steker magnet ke alat penggoreng sebelum menghubungkan unit ke stopkontak. Cabut steker dari dinding untuk mematikan alat penggoreng. Pastikan seluruh unit dingin sebelum membersihkan atau melepas bagian-bagian unit. Berhati-hatilah saat menggunakan Fry Daddy di dekat anak-anak. Gunakan Fry Daddy di dalam ruangan saja, dan gunakan sangat hati-hati jika Anda benar-benar harus memindahkan unit ketika mengandung minyak panas dan / atau makanan. Jauhkan penggorengan dalam dari kompor panas atau oven panas; dan jauhkan kabel dari permukaan yang panas dan air.
Rekomendasi Memasak
Untuk makanan yang digoreng dengan rasa terbaik, hanya gunakan merek minyak goreng atau mentega sayuran berkualitas tinggi. Hindari penggunaan mentega, minyak zaitun, margarin, atau lemak hewani untuk menggoreng karena suhu merokok yang lebih rendah dari produk ini. Hilangkan sebanyak mungkin uap air dan kristal es sebelum menggoreng makanan, yang akan mengurangi percikan minyak. Perhatikan saat menggoreng adonan dan tepung tortilla, karena mungkin mengandung gelembung udara yang bisa pecah saat dimasak dan menyebabkan cedera. Akhirnya, gunakan penjepit atau sendok berlubang saat mengaduk makanan, dan jangan pernah menggunakan peralatan memasak plastik dengan penggorengan Anda.
Pembersihan dan Penyimpanan
Cabut kabel dari dinding dan kemudian dari penggorengan. Biarkan minyak dan deep fryer menjadi dingin sepenuhnya. Keluarkan minyak goreng atau tutup penggorengan dengan tutup untuk disimpan. Gunakan sabun dan air hangat untuk membersihkan unit dan sendok. Keringkan sepenuhnya. Jangan masukkan Fry Daddy ke dalam mesin pencuci piring atau rendam dalam air. Gunakan hanya kain lembut dan deterjen ringan untuk membersihkan alat penggoreng. Bersihkan interior Fry Daddy sesekali dengan pembersih komersial yang dirancang untuk permukaan antilengket. Simpan kabelnya di tempat yang kering jauh dari barang logam.
